如果大口喝牛奶,不利于肠道吸收,如果慢慢的喝有机牛奶,应该也容易吸收的。 首先,牛奶在口腔中同唾液消化酶充分接触,并没有消化作用上的意义,因为牛奶中含有的是乳糖,而唾液中含有的是唾液淀粉酶,这二者之间没有消化和被消化的作用存在。 其次,认为牛奶是液体,从而通过胃的时间就会很短而影响牛奶的消化,这是一个臆想的结果。因为牛奶中所含蛋白质接触胃酸时,很快变性而被胃液中的胃蛋白酶分解消化。也因为牛奶中含有蛋白质、脂肪,它通过胃的时间也远比喝水慢。 第三,牛奶通过胃进入小肠后,在小肠中才是蛋白质和脂肪的主要消化场所,在胰蛋白酶、脂肪酶、胆盐等作用下将牛奶的营养成分消化、吸收。 ...
目前我国蔬菜中的主要污染物使农药残留、硝酸盐、重金属等。①农药,特别是有机磷和氨基甲酸酯类农药是目前生产品种最多、使用量最大、也最可能引起强烈中毒反应的污染物。②蔬菜是易富集硝酸盐植物,特别是现代农业化肥的大量施用,使蔬菜中硝酸盐含量急剧上升。③蔬菜中重金属主要来源于工业“三废”的排放及城市垃圾、污泥和含重金属的化肥、农药,有毒重金属主要指铜、锌、镉、铬,另外还有汽车尾气造成...[详情]
补钙是老年朋友的专利,如果不及时的补钙将会影响身体的健康,那么,老年人怎么补钙呢?一起来看看吧! 人体内的钙,大约99%是以钙盐的形式存在于骨骼之中,其余则以结合或游离的离子态存在于软组织、细胞外液和血液中,统称其混溶钙池。 骨骼中的钙不断地释出进入混溶钙池,混溶钙池中的钙也不断地沉积于成骨细胞中,混溶钙池不断地从消化道中获得钙,也不断地从体液中排出钙,从而保持了人体钙的...[详情]
“警惕!儿童易吸收铅原因有哪些?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
超市里那些择好、切好、搭配在一起,装在塑料盒里的鲜切蔬菜,也就是咱们俗称的净菜,很受“懒人”的喜欢,因为买回家就能直接下锅炒啊。这些鲜切蔬菜,真的不用处理就能放心吃吗?来看看这份南京农业大学专家给出的检测报告吧——21种282份鲜切蔬菜,多数产品不符合直接食用要求。所以,“懒人”们,赶紧捋起袖子,动手洗洗才是正道。现场探访 买鲜切蔬菜的 大多是上班族 昨天,现代快报记者走访了南京几家超市。在张府园附近的一家超市里,配菜区摆满了搭配好的各种鲜切蔬菜:青椒土豆丝、香菇青菜、韭菜炒香干、松子玉米及炒茭瓜等,不时有顾客过来挑选。这些鲜切蔬菜用保鲜袋封好,下面放着主菜,比如茭瓜、土豆...
北京再度遭遇严重的雾霾天气,使我们每一个人所吸收的空气变成毒气,严重威胁到我们的人身安全问题。 北京PM2.5浓度爆表 重污染明天将结束昨日,北京发布今年首个霾橙色预警,为今年首次罕见的空气重污染和霾橙色预警齐发,中央气象台昨日将大雾和霾预警双双升至橙色。截至昨日,北京今年以来最严重的雾霾过程已持续4天,并仍在继续,北京昨日单站PM2.5小时浓度最高超过900微克/立方米。一监...[详情]
市民黄女士:我喜欢吃螃蟹,每年螃蟹上市的季节,我都会买几只回来蒸了跟家人品尝。可是前些天我在微信朋友圈看到一个消息:说美国纽约市场卫生局叫停华人吃蟹黄,称其重金属超标致癌。这消息是真的吗?螃蟹到底还能不能吃啊?秋风响,蟹脚痒,又到螃蟹大量上市的时节。连日来,一条有关“蟹黄不能吃”的传闻,在微博、微信等平台流传开:美国纽约卫生局叫停华人吃蟹,称蟹黄、蟹膏处化学物质集中、重金属超标...[详情]
近日,津城气温升高,许多市民吃起了冰棍儿、冰淇淋等冷饮食品“解热”,微信朋友圈中许多人晒“自制冰棍儿”,不少市民表示吃自己做的冰棍儿...[详情]
杭州市气象台12月31日7时55分发布霾黄色预警信号:受南下冷空气带来的污染物扩散影响,预计今天白天杭州主城区将出现中度到重度霾,易...[详情]