酿造发酸的原因: 1.产酸微生物的生长、繁殖,发酵产酸 :酒精一般条件下是不会自发转变成乙酸的,但是在有醋酸菌和氧气的条件下乙醇会被氧化成乙酸,此时葡萄酒就发酸了。也就是说葡萄酒在酿制过程中,没有隔绝空气,导致其中的产酸菌生长,最后得到的葡萄酒会发酸。 2.葡萄发酵产生酒精的过程是一个非常复杂的生物化学过程,它除了产生主产物乙醇(酒精)外,也会产生一些副产物,其中就包含各种有机酸,这也是葡萄酒带酸味的原因。 红酒的成分相当复杂,红酒中含有最多的是葡萄果汁,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,然后是酒酸、果性和单宁酸等其他物质。其中还蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生...
跟腱炎一般由慢性劳损和外伤引起的无菌性炎症, 最常见的症状就是脚跟后面或者小腿下部的疼痛。疼痛会在早晨变得更加严重,因为患者常会在睡觉的时候将他们的脚背伸直。当患者起床之后将他们的双脚放在地上时,他们的跟腱就从整晚的放松状态转变到了牵拉状态,这就产生了疼痛。这种疼痛也会在一些奔跑或者爆发式运动中加重,例如各种形式的举重运动以及提踵运动。当情况很严重时,患者即使是在行走的时候也...[详情]
最近科学家发现,适量饮用葡萄酒可以降低高血压患者发病死亡的概率, 那么老人高血压能喝红酒吗?...[详情]
红酒是以葡萄为原料的葡萄酒,是一种营养丰富的饮料。它含有人体维持生命活动所需的3大营养素:维他命、糖及蛋白质。那么乳腺癌术后能喝红酒...[详情]
现如今,股市不景气,手里有些闲钱的人,都想着怎么投资。投资什么,才能让钱生钱呢?市民张女士也不例外。她为了投资问题, 犹豫不决的时候,经朋友推荐,一种红酒现货交易的投资模式进入了她的视线。 张女士有十年炒股经验,但是红酒现货交易,她也没有做过,虽然朋友说挣钱比股市容易,谨慎的张女士,第一次只投了六千块试试水,这笔钱1个月就翻了一翻。当下的市场,这种回报甩开银行利率,以及其他理财产品不知道多少条街了。尝到了甜头的张女士决定追加投资,她把手边的流动资金一共30万元,一股脑的都投进了红酒现货交易中。 这次的投资起先也是大涨一倍,可没过多久红酒价格开始暴跌,张女士投下的30万亏了个精...
“白富美”又用上“炒红酒”的新噱头来骗人了。记者从合肥庐阳刑警一队获悉,近日警方就摧毁这样一个网络诈骗团伙,涉案金额高达200余万元。 网络配图 红酒公司 不卖酒专聊天6月底,民警在某写字楼发现,一公司表面从事红酒销售,可问到销售渠道及客户情况时,负责人却支支吾吾。同时,民警发现该公司大量员工正在通过微信跟网友聊天,内容涉及“炒红酒”、“挣钱”之类。通过侦查,民警确定该公司为网...[详情]
3月26日,青海省政府网站发布《青海省人民代表大会常务委员会关于禁止非法猎捕、交易和食用野生动物的决定》(以下简称《决定》),自公布之日起施行。该《决定》在此前一天经青海省第十三届人大常委会第十五次会议审议通过。《决定》共十八条,主要内容为禁止非法猎捕、交易和食用野生动物的范围、管理措施、部门职责及法律责任,并明确因科学研究、疫源疫病监测、人工繁育、医药利用、公众展示或者其他...[详情]
2012年情人节,宝安区“怡丰酒店”保安经理唐某某晚上与同事聚餐饮酒,其间唐某某要尝试一下红牛兑红酒的喝法,第二天凌晨4点唐某某被发...[详情]
人的体质大体上分为阴阳两种。对于体质偏阳的人来说,夏天是不能吃火锅的,但是对于体质偏阴的人来说,夏天吃火锅确实是有一定帮助的。...[详情]