超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
原标题:陕西一中学男生遭五人围殴 当地通报:校长被免职 [陕西一中学男生遭五人围殴 当地通报:校长被免职]近日,一则陕西咸阳古渡中学学生被多人殴打的视频在网络中热传,据了解,围殴事件发生于12月20日。12月26日,咸阳市秦都区宣传部发布通报称已严肃处理学生校外打架事件相关责任人。通报表示,12月22日,公安部门分别对5名古渡中学九年级打人学生按照相关法律规定给予了严厉处罚,因涉及未成年人违法犯罪,处理详细结果不对外公布。古渡中学按照公安部门的处理意见,也分别对5名学生作出了严肃的纪律处分。12月25日上午,教育局党委根据调查组调查情况,对学校相关负责人作出处理决定,对古渡中...
今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面,一季度全省共接群众投诉举报9291件,受理有效举报1392件,较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况,我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现,仍有部分烧烤摊主,用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
广东茂名市电白区宣传部门23日通报称,当天上午约6时45分,电白区电白中学值日领导发现一名学生趴在2号教学楼后面的草地上,立即报告120、110、区应急办和区教育局,并启动应急预案,学校相关人员迅速到达现场处置。 随后赶到现场的120医务人员对该学生进行抢救,发现其已无生命迹象。 经初步调查,该名疑坠楼身亡学生是电白中学高三(13)班杨某,男,19岁,电白区岭门镇人,在学校外...[详情]
韶关市浈江区法院昨日向媒体通报,该市一名中学男生放学时在校门口多看了几眼女同学,便被人打成轻伤二级。...[详情]
11月25日,记者从洛阳东方医院获悉 ,日前,该院收治了一名因从高空坠落而受伤的患者,该患者年龄 为13岁,是洛阳市涧西区某中学的一...[详情]