来自南美洲的甜菊叶长得有点像薄荷,属于多年生草本植物,素有 “甜草”、“蜜菊”的美誉。甜菊叶之所以很甜,秘密就在叶子中,因为里面蕴藏有7%〜12%的糖苷。 糖苷也叫甜叶菊苷,经过提纯,就变成了纯白的粉末,无论是色泽还是甜味都跟白糖很相似。不同的是,它的甜度比白糖高300倍,与通过化学方法合成的糖精相近,就是没有糖精的苦味。正因为它有白糖和糖精的优点,有人说它是“活糖精”。 不仅如此,甜菊叶的产量非常大,一亩地第一年可收100千克干叶,可以得到6千克的甜菊叶苷,相当于1800千克白糖。据说,科学家已经培育出了更能产糖的甜菊叶品种,这样它的产糖量又能提高两三倍,真是不简单。...
现在南昌市面上本地水果如西瓜、葡萄等又大又甜,又好看口感又好,许多消费者在选购之余又心存疑虑,为何旧年间水果买的甜不甜要靠运气的情况已经非常罕见,现在这些水果是不是打了“甜蜜素”“膨大剂”等对身体有害的物质?就此,记者采访了农业专家给大家答疑解惑。皮薄瓤红的西瓜、紫红汁多的葡萄、胖嘟嘟的蓝莓、味甜多汁的火龙果……一年四季,南昌都有各类水果供应,其中不少是从外地引进品种本地种植的。南昌市农业局经作站站长袁九香告诉记者,又大又甜是水果品质高的表现。南昌在引进水果种植时,就选的是在甜度、口感、抗病上都品质优良品种,在优胜劣汰的过程中,那些以往品质差一些的品种在大浪淘沙中逐渐消失。据...
买回家的水果往往没有试吃的甜,不少人以为是商贩挑的果子甜,其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上,来看小编带你探究一把特殊的水果刀。>>市民反映:感觉商贩的刀有问题11月13日,曹先生致电华商报社,称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题,怀疑商贩在水果刀上做了手脚。“试吃的时候特别甜,回家后切开并没有那么甜。”曹先生说,11月12日他在展会闲逛,看到一个卖橙子的...[详情]
嗅辨员嗅辨样品时,参与样品配比的人员要回避“闻臭师”,是环保部门嗅辨员的俗称,他们是空气异味的搜寻者和判定者,也是评判气体污染程度的 法官。臭味是不是在规定范围之内,除了仪器检测监测,还需要专业人员亲自“闻臭”。目前,省内有400余人获得了省级嗅辨员的资格证书,他们的工作就是到 收集“臭气”,然后带回实验室用鼻子闻臭检验,作为检测排放是否达标的重要依据。平时有本职工作仅有任务时...[详情]
端午节马上就来了,粽子已经进入销售旺季。记者注意到,粽子是甜的还是咸的,又引起了一番争论。但是,不管你是吃甜粽子还是咸粽子,千万要擦...[详情]
近日,天津北辰区警方赴外地抓获了一名冒充女主播的网络诈骗犯,在网络中这名诈骗犯是一名拥有着萝莉音的女主播,而现实中他却是一名有着花臂...[详情]