鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。 有些假冒鸡精产品中的谷氨酸钠、核苷酸二钠等主要理化指标都不合格。不仅如此,这些冒牌鸡精当中还检测出了淀粉、香精。“假鸡精主要是以淀粉、盐再加一些香精、色素。”要是正规的鸡精里面是不含淀粉的。
我们先看下皮革奶有什么危害?如果长期食用含有“皮革水解蛋白粉”的食物,“铬”重金属离子便会被人体吸收、积累、中毒,使人体关节疏松肿大,致癌,甚至造成儿童死亡。 2005年揭发山东奸商在牛奶中添加“皮革水解蛋白”。 2009年在浙江金华“晨园乳业”中查出“皮革奶”并搜缴出大量白色皮革水解蛋白粉。山东、山西、河北也发现过同类产品 。2009年2月,有人匿名向国家质检总局食品司...[详情]
油漆是房屋装修当中常见的一种装修材料之一,油漆的主要作用就是用来装饰或者保护墙面得,随着装修材料的不断更新,现在油漆的种类非常地多,...[详情]
11月15日上午,汕头市潮南区胪岗镇,一辆载有13名幼儿园小朋友的校车发生侧翻。另外一段事发的监控视频,看完就更加令人感到后怕,当时在路面的一个十字路口,这部黑车校车突然从一旁窜出,与侧面正驶来的泥头车“擦身而过”,泥头车紧急刹车,校车失控不慎发生侧翻。万幸!从当时画面上看,假如校车再慢一点点,泥头车侧面撞过来,这一车的小朋友,后果将不堪设想。据了解,当时这部校车上坐着的是当地通艺中英文幼儿园的小朋友。 事故发生后,众多街坊合力将小朋友救出。据了解,13名小朋友中有2人被送往医院做进一步检查,目前无大碍。目前,事故具体情况还有待官方进一步调查通报。 生活中交通事故频频发生,而...
消防队员灭火 11月29日,记者从南昌市消防支队获悉,11月27日凌晨,南昌市青山湖区东升大道与昌南大道交汇处胡家产业园16栋5楼一储存大量家用电器的仓库发生火灾,在消防队员的合力救援下,明火被扑灭,无人员伤亡。据了解,11月27日凌晨1时14分,南昌消防支队昌东中队接到119指挥中心统一调度称:位于江西省南昌市青山湖区东升大道与昌南大道交汇处胡家产业园16栋5楼一仓库发生火灾...[详情]
成都超市货架上的水果味月饼。随着中秋的临近,水果月饼首先在网上火了一把,但水果月饼到底有没有水果?网传“所有水果月饼全是冬瓜做的”是否属实?为什么冬瓜成为了水果月饼的“万能替身”?就此,记者深入月饼生产厂家进行了揭秘:月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼,低于此标准则为水果味月饼,而市面上的水果味月饼,多是“冬蓉+食用香精”制成,而有的莲蓉月饼也可能是“豆蓉”。卖场初探...[详情]
夏天天热,很多朋友爱喝啤酒,可谁想,花10元钱买了9瓶啤酒,准备喝第4瓶时才发现里面有烟头,而瓶子也没有启封,到底是怎么回事?太恶心...[详情]
浙江义乌某跑腿公司跑腿人员为快速送蛋糕,对商场安保人员谎称包内有炸弹,被警方处以5日行政拘留处罚。...[详情]