任小姐报料称，在流动商贩处买了玉米面馒头，没想到吃完后，嘴唇竟然变成了黄色。任小姐买的玉米面馒头非常抢眼，金灿灿的颜色感觉过于刺激。记者尝了一口，发现这种玉米面馒头一点也没有玉米面的香味。再把吃剩的玉米面馒头用清水浸泡，只过了两分钟，金黄色的玉米面馒头就掉色了。 一位不愿透露姓名的馒头店老板告诉记者：玉米面黏性小、颗粒大，所以，无论如何都做不出色泽均匀的黄澄澄的馒头。而且.玉米面呈土黄色，并非加了色素的馒头那样的柠檬黄。 北京有位大妈从市场上买了点韭菜.她把韭菜洗干净后又用清水浸泡，过后发现水变绿了。这样的韭菜还能吃吗?为了知道韭菜掉色的真相，记者带着韭菜找到了一家正规...
同时母乳喂养过程本身也是对宝宝大脑的良性刺激，母子肌肤相亲的种种交流是用奶瓶人工喂养难以比拟的。实际上母乳喂养是开发宝宝感知、激发其人类独有的感情和高级神经中枢的综合活动，对促进宝宝智力发育的作用不可替代。 有研究表明，母乳喂养可以使孩子的智商提高8分。例如，麻省理工学院的坦恩营养组织于1992年对早产儿做了一个前瞻性测验，结果发现用奶瓶喂母乳的一组孩子的智商得分高于喂奶粉...[详情]
“绿色食品”与“纯天然食品”是两个相去甚远的概念。对“绿色食品”国家有严格的生产标准，如在生产过程中使用限量化学肥料的，称为A级绿色食品，而绝对不使用任何化学药品和添加剂的，称为AA级绿色食品。因此，不管自然界天然生长的，还是人工培育、合成的食品，只有其中有害化学成分的含量不超过一定的量，才可称为“绿色食品”。 而天然物质并非营养丰富的代名词，特别是有相当一部分还有强烈的毒...[详情]
在超市里有不少商品的包装都标上“纯天然“、“无公害“、“无污染“、“野生“、“有机“等字眼吸引消费者的眼球。那么纯天然食品需要认证吗...[详情]
转基因食品吃了对人体的健康有危害吗?前段时间，网上流传的“转基因食品名单”靠不靠谱?一些所谓“鉴别转基因作物方法”正确吗?国家正式批准生产或进口的转基因作物有哪些?下面，我们来一起听听农业部及专家学者。我国转基因作物有哪些?【回应】已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜;只有棉花、番木瓜批准商业化种植“截至目前，我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。”中国农科院植保所副研究员谢家建介绍，证书的发放是根据研发人的申请和农业转基因生物安全委员会的评审，经部级联席会议讨论通过后批准的。证书的批准信息已经在农业部相关网站上公布(http:/...
据中国地震台网测定，今日1时10分在北京房山区发生2.7级地震，震源深度0千米。房山区地震局表示此次地震为非天然地震中的塌陷地震，地震发生地位于房山区大安山乡，属于京煤集团矿区。专家表示，塌陷地震一般指的是矿区地震，属于人工造成的、工程性的地震。由于震级小而且发生在地表浅层，所以人们大多感觉不到。中国地震局地震预测研究所研究员陈会忠介绍，非天然地震包括由爆破、油气开采、核试验等...[详情]
网传圣女果是转基因食品。这是真的吗?家住西影路的刘女士怀孕7个多月，平时饮食比较注意。最近，她看到家门口有卖圣女果的，便想买一些。可刚要挑选购买，却被摊主劝阻说：“你别买这个，这是转基因的。”听了这话，刘女士心生疑问，颜色鲜艳、味道酸甜可口的圣女果是转基因食品?其实，不光刘女士有这样的疑问。生活中，很多人都爱吃圣女果，因为个头小，多汁，味道酸甜，赢得大家的喜欢。但在人们的对话...[详情]
一年一度的食品安全论坛，已经成为我国食品行业加强自律和相互交流的重要平台...[详情]
