酥油茶的主要原料为酥油、茶叶或砖茶、食盐,首先说说酥油,酥油是从牛奶羊奶中提取的油脂,跟黄油有点相似,西藏人民最喜欢用牦牛奶制作的酥油。酥油的制作过程大概是这样的:把鲜奶倒入木桶中,使其微微发酵,然后用专用的工具反复搅拌,搅拌上千次后,油水就会上下分离。这个时候要小心翼翼的把上层漂浮的油捞出来,放在凉水里,双手反复揉捏,直到杂质清除干净,就变成了纯正的酥油。 说完酥油,咱们再说说酥油茶。制作酥油茶的时候,先把酥油放在桶中,加少许食盐,倒入浓茶,然后反复搅拌,直到茶和酥油充分融合,变成乳状就可以了。酥油茶有点像咱们常喝的奶茶,只不过奶茶也是牛奶加茶,而酥油茶是酥油加茶。 ...
作为藏族的代表性美食,酥油茶属于西藏的特色美食之一。藏族饮藏茶十分讲究,且品饮方法种类繁多,主要包括清茶、酥油茶、奶茶、面茶、油茶、甜茶,形成了藏族独特的藏茶文化。其中最能代表藏族茶文化特点的是打酥油茶。 酥油茶不仅色香味美,回味无穷,而且能产生很大的热量,营养价值颇高,喝后可御寒,能起生津止渴、滋润肠胃的作用。 酥油茶既好喝,又有营养。不尝一下怎么知道它的好呢?尤其想要...[详情]
6日上午,新冠肺炎上海专家治疗组高级专家组组长张文宏、上海市公共卫生临床中心党委书记卢洪洲、上海交通大学医学院附属瑞金医院主任医师毛恩强、中山医院感染病呼吸科主任胡必杰、上海中医药大学附属龙华医院呼吸内科主任张惠勇等,就上海方案的科技支撑接受媒体采访。张文宏认为,病理解剖极为复杂,病理医生加临床医生一起开会,互相印证。上海对此十分重视,第一例解剖结果出来后,我们开了一个晚上的会议,对照我们的方案。张文宏强调,很难讲天气热了,病毒就消失,但可能是。美国H1N1、中国的SARS也跨季了。所以并不是一到夏季就没有了。所有的窗子都打开,拼命通风,是有用的。开窗通风极为重要,夏季炎热...
针对此前交通部的安全检查,滴滴出行18日晚间发布整改公告称,将从7个方面27项推出整改措施,并明确表示将严格按照主管部门和联合检查组要求,积极鼓励和引导司机办理人证车证,克服困难加快办理平台证,全面落实合规工作。滴滴方面称:“尽管面临巨大挑战,但目前正竭尽全力克服困难,会严格按照主管部门和联合检查组要求,根据各地网约车实施细则对车辆轴距、排量、车价等不同要求,制定分城市,分阶段...[详情]
现在很多人都开始养起了宠物,但每逢春节期间,就得分开没法照顾。有的人会托朋友帮忙照看,有的则希望带在身边。于是,就上演了各种带宠物上火车的故事。1月11日,在湘潭火车站,发生了让人哭笑不得的一幕。一个大学生把他的宠物刺猬,藏在刺猬粮里。准备坐火车带回家,结果被被安检抓个正着,民警对该学生进行了批评教育。说起现在学生养宠物,真的是包罗万象。像汪星人,喵星人都是老掉牙了。像蜥蜴,蛇...[详情]
近日,多名网友反映,使用摩拜单车APP遇到了退费难的问题。...[详情]
任正非强调,后续华为肯定会继续为客户服务,上个星期中国移动招标,40个城市,我们中标37个城市,我们的量产能力还是很大的,并没有因为...[详情]