据小编了解,乌龟蛋是完全可以吃的,乌龟蛋不仅蛋白质含量很高,而且还含有丰富的钙和核黄素,其中钙的含量是鸡蛋的四倍多,核黄素的含量则是鸡蛋的两倍,而且乌龟蛋中糖、脂肪、胆固醇的含量却非常低,总糖的含量只有鸡蛋的1/16,脂肪含量是鸡蛋的一半,胆固醇的含量则低至鸡蛋的1/9左右,因此乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品。 乌龟蛋有哪些食用方法 1、鸡汤煮乌龟蛋 【材料】乌鱼蛋,盐,味精,黄酒,醋,麻油,姜汁,鸡汤等。 【做法】 ①将乌鱼蛋洗净入水煮熟,放入冷水浸泡待用。 ②锅内放入鸡汤、乌鱼蛋、姜汁及调料,待烧开后勾薄芡,再加入醋、胡椒粉、翻搅两...
两岁以上小孩可以适量食用乌龟,特别是乌龟汤。乌龟汤是由乌龟炖出来的汤,乌龟营养价值是非常高的,食用对人体大有裨益,但是乌龟属于高蛋白食物,不易消化吸收,虽然乌龟汤比乌龟肉好消化,但两岁以下的小孩肠胃处于发育阶段,还是会对肠胃造成一定的负担,且高蛋白食物也易造成过敏。此外,大补的食物给小孩吃容易不小心补过了头,造成小孩燥热上火等。因此,小孩要两岁以后才能适量食用乌龟汤。 小孩...[详情]
据媒体报道,美国威斯康星州一名64岁退休男狱警近日吃下人生第3万个麦当劳大麦克汉堡,距离他吃下第一个大麦克汉堡相隔近46年。他将继续刷新自己保持的吉尼斯世界纪录。报道称,住在威斯康星州冯杜拉克市(的葛罗斯克(Don Gorske)4日在市内一家麦当劳达成吃下3万个大麦克汉堡的里程碑。他说,从1972年5月17日开始,他每天至少吃下一个大麦克汉堡。 资料图:汉堡。吉尼斯世界纪录自2016年开始承认葛罗斯克是全球吃过最多大麦克汉堡的人,当时累计数字是28788个,此后他的纪录继续增加,至今仍无人超越。葛罗斯克说,他把大部分吃过的大麦克空盒或购买收据保留下来,或是在日历上做记号。他...
9月8日,福克斯新闻网和每日邮报两份报道均对鸡肉“开炮”:鸡肉本身可导致三种癌症风险升高,处理鸡肉的过程还可导致厨房细菌污染。猪肉价格上涨,我们连鸡肉都不能好好吃了么? 英国牛津大学努菲尔德人口健康系癌症流行病学组研究员Perez-Cornago在《流行病学和公共卫生杂志》发文称,有不少研究证明,红肉、加工肉类是结直肠癌的高危因素。但是,很少有研究调查禽类摄入和癌症风险之间的...[详情]
9月23日,阳澄湖大闸蟹在江苏苏州常熟沙家浜正式开捕。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生介绍,今年阳澄湖大闸蟹的总产量会上涨至1400吨左右,价格或将上涨10%左右。而在今年开捕前,已有许多食客选择通过礼卡预购大闸蟹。价格预计上涨约10%对于今年阳澄湖大闸蟹的养殖情况,有20余年阳澄湖大闸蟹养殖经历的蟹农胡师傅对新京报记者表示,“今年蟹子的结果会不错。”他称,去年四两...[详情]
记者随机采访了几位吃小龙虾的食客,大家感叹以前三五人吃一顿小龙虾只要200元左右,而现在200元的量只够两个人吃,有些时候甚至还不够...[详情]
2018年10月13日,某视频平台中一段视频引起了网友的广泛关注,有网友指出视频中男子在烹饪的鱼是明令禁止捕捞的青海湖湟鱼。...[详情]