真空食品包装袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。 接下来看下食品包装袋对人体会产生哪些危害?食品用塑料袋的成分多为聚乙烯，只要在110摄氏度以下就不易分解，所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时，一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物，温度远远超过了食品袋的耐受温度，可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心，重则有致癌可能。孕妇如果中毒，胎儿出现畸形的几率很大。
经过真空包装的食品到底能保持多久，保质期是多少天?这是一个和很难回答的问题，与食品种类和食品真空包装前的预处理有关系。不同种类的食品，或不同的前期处理工艺，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。举个例子：凭经验，如果常温下保存两天的食品，大概应该是新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品，如果是这些，真空包装后，可以延长到六天，有的可以延长到十八天。熟食类的要短些，干果类的时间久，...[详情]
因为食物是非常容易变质腐败的，很多食物不容易存储，所以人们就研究出很多防止食物变质的东西，比如使用真空包装，食物就不容易变质了，但是...[详情]
昨天下午3点左右，杭州体育场路大营盘8幢，两个搞装修的男子出了意外。事发现场停着一辆小货车，而东面的小花坛内，一名小伙子侧躺着呻吟着。距离小货车只有一米不到的距离，他腿下还压着一包水泥和绳索，身边还有一根红色的金属支架。救护人员立即将他送医。另一名伤者随后也被送医。居民们说，应该就是在起吊水泥时出了事。“运气真当算好！往西偏一米，就摔在车上或者水泥地上；往东偏一点，就摔到花坛里的一小片混凝土上。”两名伤者事发前正通过小型起重设备和金属支架，通过绳索将小货车上的水泥往6楼上吊。可能是由于设备从6楼脱落，因此楼上的小伙子摔了下来，而楼下的小伙子也被掉落的设备砸到受伤。记者了解到，...
针对“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事，中国铁路广州局集团有限公司官方微博今晚发布情况说明称，广州铁路食品安全监督管理办公室已成立调查组对事件调查，同批次产品全部下架封存。通报称，就9月8日晚武汉市民祝先生乘坐G505次高铁购买的盒饭发霉变质一事，铁路部门高度重视，广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存，...[详情]
汉中市龙岗学校是一所私立学校，也是一所名校。近日，有该校学生家长经调查后，提出了关于该校食堂存在的22条问题。目前，南郑县市场监管局食品药品稽查大队已进驻该校并立案调查。“面条接触地面继续回收使用”汉中市龙岗学校位于南郑县大河坎街道办，学校建制从小学到高中。2016年高考，该校产生了汉中高考的文理科状元，很多家长都以孩子能在这里上学而自豪。但是，去年12月底，连续有多位家长向记...[详情]
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国内网络诈骗举报平台——猎网平台发布安全播报称，当心不法分子在朋友圈借“入会发广告兼职项目”进行诈骗。...[详情]
