超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
靠一只救生圈，阿坤撑到救援船赶到。夫妻争吵竟然只为200元钱，而且丈夫一时冲动还跳了江，幸亏有好心人路过将其救回，真是让人捏一把汗。大桥上，一个男人纵身跳江 两个热心人路边“买”了个救生圈救人 今年33岁的阿坤老家安徽，在临海打拼多年，靠自己的努力开了家小餐馆。6月2日下午，阿坤在外头忙完生意上的事，打了个出租车往店里赶。15点20多分，车子开到临海大桥上，就在这时，阿坤隔着车窗，看到了惊险的一幕。“我远远看到一个男的和一个女的在那边吵架，双方情绪都很激动，然后就看到那个男的突然转身爬上了大桥的栏杆，一头栽了下去。”这一切发生得很突然，前后也就几秒钟的时间。“站在桥上的女子...
何飞（化名）朋友圈里的赌球信息。 德国与韩国赛前，何飞朋友圈一位“大神”帮人代投的截图。 “现在已经输了10万了，一陷进去就想着，怎么把本金捞点回来。”在世界杯小组赛结束后，何飞（化名）曾再三告诫自己不能再继续下去。但两天不到，他又一次往博彩APP里充值1万元，再度返场。2018年初夏，俄罗斯世界杯激战正酣。一时间，微信、QQ上出现了一些讨论赛事、赔率的交流平台，诱惑着无数赌徒...[详情]
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着，一旦质量出现问题，又要退换货，给消费者带来不小的麻烦。目前，质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”，该平台预计将于2016年“3.15”前后上线，支持全国消费者查询使用。届时，...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
5月16日21时，林丹突然通过微博发布联合声明，称包括自己在内的7名运动员在羽超联赛期间效力广州粤羽俱乐部，如今被俱乐部拖欠薪水，如...[详情]
