春节期间,走亲访友,难免要喝上两杯。这个时候也是假酒最多的时候,每个人应该学会识别假酒。食用酒精和工业酒精的区分是什么呢?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH),可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类,对人体神经中枢有麻痹作用,不能食用,一般被称为工业酒精。 食用酒精必须以薯类、谷物,或废糖蜜为原料,必须通过发酵法酿造。日前食用酒精的质量标准业已出台,其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低,因而更卫生、更安全。 酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种。 ...
医用酒精和食用酒精的区别: 医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使...[详情]
酒精不管是食用还是工业用,都是粮食发酵而来,两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0.1%以下,工业酒精是0.2%;另外食用酒精的其他杂质(如丙醇等)的含量也比工业酒精低;而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精;工业酒精每吨能卖到1400元,食用酒精杂质提纯的要求高,价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,...[详情]
这个季节,约上三五好友,去消个夜,一起吃点烧烤喝喝啤酒,烤羊肉,烤鱿鱼、再来点铁板大扇贝啥的,真是爽爆了! 但是,你知道,扇贝里的猫腻吗? 最近网上就在热传不少烧烤店卖的烤扇贝是壳肉分离的“组装货”。有人说了,好吃就得呗!你非得管人家是不是组合的呢?这里面的差距可就大了!近日,有记者去海鲜市场调查,发现正经的扇贝都卖到8块钱一个,6块钱一个。 还有一种小红贝因为个头小肉硬,是不能用来烧烤的,一斤15块钱。 同时,市场还卖一种扇贝,没有壳的,是冻的,15元/斤,平均五毛钱一个肉。 卖海鲜的表示,这些就是烧烤店买来烤的,因为活的不好保存。冻的好保存。 那上面提到的这四种扇贝烤起来...
▲红圈处为在蔬菜里发现的蓝色颗粒物质买回来的蔬菜里,发现了蓝色颗粒物质,这难道是农药残留?6月19日晚,漳州台商投资区角美的一名读者向导报记者反映,他怀疑自己在角美万达乐海超市里购买的蔬菜里有农药残留。昨日上午,导报记者赶到乐海超市时,发现这批蔬菜还在货架上销售,而这批蔬菜里,果然还有蓝色的颗粒物质。目前,台商区食药监局已经介入调查。 担忧:买回来的菜里有蓝色颗粒“我买回来的...[详情]
醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分,有解毒及促进新陈代谢功能。花生中含有大量亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病。因此,醋泡花生对保护血管壁、阻止血栓形成有较好作用。长期食用可降血压、软化血管。佰佰安全网提醒,高血压患者仍需坚持服药,醋泡花生不能代替药物,只辅助提升降压效果,减少降压药服用剂量,控制药物...[详情]
男童突然发烧,治疗了10余天仍不见好转。转院市二医院检查发现,鹏鹏的食管内竟有一枚纽扣电池,且鹏鹏的食管已被腐蚀得非常厉害,幸亏及时...[详情]
美国加州男子艾伦(Allen Carrier)在位于赫莫萨比奇海滩的家中醒来后准备上厕所,当他掀开马桶盖时被眼前的一切吓得彻底清醒了...[详情]