高汤熬制方法很有考究,因为高汤的种类也很多,不同的高汤自然做法也有所不同。但是基本的熬制方法是大同小异的,只是其中的原材料不大一样,处理的方法有一定的差别。为满足大家不同口味的需要,下面小编就为大家搜罗了几种常见高汤的做法,爱浓汤的你赶紧学起来吧! 肉骨高汤:准备筒子骨1根,姜1块,白胡椒粒5g,桂圆肉10g。准备一锅开水,将猪骨下入烫半分钟后,捞起,置流动的水下冲洗干净,备用;将桂圆壳拍碎,剥出果肉备用;准备适量开水倒入汤煲中(水量约能没过大骨),放入猪骨,姜片,桂圆肉和胡椒粒,开大火煮沸;煮沸后,捞去浮在表面的泡沫,转小火熬煮4小时即可。 猪骨高汤:将猪骨棒骨、脊骨...
一般来说,母乳保存有两种,一种是常温保存,另一种是冷藏保存: 常温保存主要是在没有冷藏设备的情况下进行的,能保鲜存储的时间比较短,具体能保存多久这就需要根据当时的常温温度来决定,如果室内温度低的,一般可以保存24小时,但如果室内温度比较高的,保存时间从6小时到12小时不等。因此,为了宝宝不至于吃上不新鲜变质母乳,建议孕妈们夏天最好不要常温保存母乳。 冷藏保存是宝妈事先将母...[详情]
近日,记者从山西省“603专案组”独家采访得知,一伙盘踞山西省闻喜县的黑恶势力和盗墓团伙被“一锅端”。该团伙多次盗窃国家珍贵墓葬,曾挖出距今至少2200多年的“鸡汤”,犹如昨日熬制,震惊“圈子”。装有上述“鸡汤”的墓穴位于邱家庄村土塔附近。 经鉴定,上述被盗墓穴为东周(前770年-前256年)时期墓葬。公开资料显示,闻喜县地处山西省南部,地下文物丰富,不仅有新时代、仰韶、龙山时期和商周时期的文化遗址,还有春秋战国、汉、唐、宋、清等时期的多处古墓群。“盗墓博士”挖出“千年鸡汤”震惊“圈子”记者采访时犯罪嫌疑人李某学讲述,盗挖出青铜鼎的当晚,他们一伙人共盗挖两个墓穴。“我们开了第...
当再一次进入乡亲们的视野,16岁的刘军(化名)选择了一种截然不同的方式。在家乡醴陵市明月镇,刘军曾是街谈巷议的明星人物:有礼貌、化学成绩好、爱动手做实验……可就在11月6日,他的名字却出现在醴陵市检察院批准逮捕的名单中,因涉制造毒品案。如今的刘军已是犯罪嫌疑团伙的核心人员。从家乡明星到犯罪嫌疑人,刘军的人生轨迹缘何逆转?自学制毒方法刘军的父母是醴陵市明月镇老实巴交的农民,靠种地...[详情]
“酸梅汤熬着喝嘹咋咧。”8月20日,西安北院门回民街,西安85后小伙何超和伙计们在熬酸梅汤,熬好的酸梅汤等温度降下来后再在冰柜里冷藏,等酸梅汤的温度到十来度时就开卖。牛皮纸色的纸杯里加上橄榄、杨梅、乌梅、杏干、桃干等果肉,从缸里舀上清凉的酸梅汤,一杯650毫升加果肉的酸梅汤能卖18元。何超说:“我们的酸梅汤是用山楂、酸枣、乌梅、甘草、陈皮、枸杞、当归、生姜、玫瑰、桂皮、桂圆、...[详情]
“医生说最严重会瘫痪,但你现在还没到最严重的时候,明年就高考了,你再熬一熬……”...[详情]
为增加口感和香味成都红顶天餐饮管理有限公司使用废弃油脂加工食用火锅油,并提供给消费者食用,其行为已经违法,日前,该店3位老总和1位炒...[详情]