超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
现在购买化妆品的渠道有很多,那么,您知道您买的化妆品质量合格吗,如何检测化妆品质量呢,什么是化妆品质量检测呢?...[详情]
在被曝光的不合格护肤品中,但凡检测出汞超标,基本可以确定是人为原因所添加,这是非法的现象。一般汞超标几万倍的护肤品亦有流通于市场,长...[详情]
在美国军舰闯入我南沙岛礁12海里、挑起“一场危险的游戏”之际,28日又传出一则看似与此格格不入的消息:美国太平洋司令部司令哈里斯将于11月2日访问北京。在外媒的报道中,具有日本血统的哈里斯大多以对华鹰派的形象出现,被称为是美舰闯12海里行动的实际指挥者。他即将到来的访问引发各种猜测,但《环球时报》记者从多个渠道了解到的消息显示,哈里斯的访问是一次例行访问,与美军最新的行动没有直接关系。中国海军军事学术研究所研究员张军社认为,“中美双方军方高层加强接触是好事。尤其对于美方,可以使其正确理解和看待中国在南海的维权行动。”与此同时,美国与中国的博弈还在继续,美国防长“婉转地表...
桂林:蝗虫成灾 毛竹受害桂林兴安华江瑶族乡是“全国十大毛竹生产基地”和“广西毛竹加工之乡”,全乡共有23万亩竹林。近期,由于受到天气和往年蝗灾隐患的影响,全乡有几乎一半的竹林遭受竹蝗侵害。华江瑶族乡是从桂林市区通往华南第一峰-猫儿山的必经之路。道路两旁山坡上的竹林是一条非常美丽的风景线。可最近,有细心的村民却发现,一些本该长势良好的竹子却突然变成了“光杆司令”。 记者了解到,...[详情]
今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面,一季度全省共接群众投诉举报9291件,受理有效举报1392件,较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况,我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现,仍有部分烧烤摊主,用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
2015年11月2日,美国太平洋司令部司令哈里斯来华访问引发关注。媒体猜测他会为南海巡航一事降温。详情请看佰佰安全网整理。...[详情]
美军太平洋司令部司令哈里斯27日在华盛顿演讲,就钓鱼岛“防卫”问题称,“如果受到来自中国的攻击,我们一定加以防卫”,明确表示美军将进...[详情]