现代社会,食品很难坚持“现做现吃”,尤其是加工食品,从生产到消费,要经过运输、分销等环节。所以,保存食品是不可避免的。任何食品在保存中,前面所说的各方面都会按照一定的速度发生变化。在不同的食品中,变化最快的那种属性并不相同。比如奶、蛋、肉等生鲜食品,往往是细菌生长最先发生,然后才会有气味等方面的变化。饼干,一般是受潮变软,口感最先发生变化。而方便面,则可能是油先氧化,产生异味。细菌生长和油的氧化产生有害物质,而食物受潮变软则只是不好吃了。在食品工业上,这些都算是“食品变质”了。 一般情况下说的“保质期”,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之,这是...
“产妇产后能不能喝牛奶”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
一根卤鸭脖,几片卤藕,惬意得让人流连忘返。卤菜因为方便,味道好,备受人们喜爱。很多上班族都喜欢下班了买点卤菜以解决晚上所需,不少人还把它当做看剧零食,卤鸭头、卤鸭脖甚至卤藕,都是人们的最爱。不过,有说法称,卤菜中都是食品添加剂,还有很多亚硝酸盐,非常不健康,吃了有害。卤菜到底能不能吃? 卤菜是怎么做的?经常吃卤菜的应该都看过卤菜是怎么做到。卤菜其实就是将食物放在配好的卤汁中煮制而成,它味道好吃的秘密就在于这个卤汁。传统的卤菜,卤汁通常都会加入各种大料,比如中国常用的干辣椒、生姜、八角、花椒、草果等等,所以,用这样的卤汁做出的卤菜味道都非常香。按照卤汁的不同,卤菜又分为红卤、黄...
8月15日,辽宁省畜牧兽医局通报关于全省非洲猪瘟疫情防控情况:8月3日11时,经国家参考实验室确诊,沈阳市沈北新区沈北街道五五社区发生非洲猪瘟疫情,为我国首次发现该疫情。疫情发生后,农业农村部发布了Ⅱ级疫情预警,副部长于康震到达沈阳疫区,并派出专家组指导防控工作。省畜牧局立即行动,监督和指导沈阳市按照应急预案要求,以根除疫情为目标展开疫情应急处置工作,同时,组织全省开展疫情排查...[详情]
" 我家狗狗很温顺的,不会咬人的 "" 狗狗这么可爱,怎么能用绳拴 "" 我家狗狗可是经过专业训练的 "以后请别再说了! 小孩被狗咬伤场面狗咬人悲剧再次发生4 月 26 日早晨,汉南某小区内,突然发生惊险一幕:一名骑单车上学的小男孩,被两只在小区内游荡的大黑狗扑倒在地,咬得伤痕累累。目击者李女士告诉记者,小男孩今年 8 岁多,在小区里的小学就读。当时,小男孩骑着自行车从小区内的...[详情]
家住韶关的龙小姐在下班以后约朋友去吃甜品,点了一碗窝蛋双皮奶。她刚用汤匙撩了一下找双皮奶里的蛋,正准备送到嘴巴开吃眼前双皮奶居然炸了...[详情]
实际测试后发现,打开商店后显示的是无法连接到App Store,截至发稿前仍未恢复,同时苹果官网的支持页面也无法打开。...[详情]