芹菜要不要焯水？ 要。芹菜在烹炒之前最好进行焯水处理，因不焯水口感不好，一般焯水后能让芹菜更好地去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水，如果是烹炒可以不焯水，在烹炒过程中也会因高温去除芹菜的涩口感，及一些残留物的分解。 芹菜焯水的方法是什么？ 1、首先摘去芹菜叶并切除芹菜根，因为芹菜叶的口感发涩，不适合与芹菜梗一起炒菜食用，摘下来的芹菜叶用来做汤或蒸菜都很美味。 2、根据锅的大小把芹菜用手折成尽可能长的段，如果断口处有老筋一定要撕掉，因为老筋会严重影响芹菜的口感。之所以要折成尽可能长的段，是为了减少芹菜焯水时的营养损失，避免芹菜中更多的营...
1、 保持营养 蔬菜中所含的维生素C很高，但因为它同时存在维生素C氧化酶，这种物质在和空气接触后会导致维生素C消失。而焯水可以使维生素C氧化酶被消灭，从而保护蔬菜中维生素C。 2、 易消化 很多蔬菜中所含的膳食纤维较高，特别是西兰花，菜花等十字花科类蔬菜，但这些直接炒不容易熟。蔬菜里面的膳食纤维进入肠胃后不易消化，不过在焯水后膳食纤维会被转化，这样不仅可以提高蔬菜口...[详情]
近年来，时不时的有误吃毒蘑菇中毒的食物中毒事件发生，惹得很多朋友在吃蘑菇时总是“胆颤心惊”，害怕自己吃蘑菇食物中毒，近日，刘女士购买...[详情]
“哪些菜焯一下吃更科学”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
惊人大逆转！马蓉要起诉宋喆强奸，你信吗？新浪博客飘然归隐rxy有句话是怎么说来着？“婊子无情，戏子无义”！自从王宝强马蓉离婚事件持续升级之后，就在前段时间离婚案暂告段落，随后就爆出“马蓉是被宋哲强奸”的事件，据说马蓉妈妈正在着手找证据要起诉宋哲呢！ 马蓉先是背着王宝强出轨已婚经纪人宋喆，大闹离婚之后，居然又曝大新闻！马蓉起诉宋喆强奸自己，疑暗指以往与宋喆苟且偷情，都是宋喆强奸她！马蓉起诉宋喆强奸，让马蓉王宝强离婚案件再现神剧情！传马蓉妈妈徐红放话，马蓉正在收集整理证据告宋喆利用其与王宝强生气和不在身边时多次强奸她，为了保护王宝强和两个孩子她一直忍着，被宋喆胁迫奸淫，不敢出声，...
15日夜开始的一场降雨给昨日早上市民出行带来了一定影响，市市政管理处迅速组织人员和设备防汛抢险，尽最大努力降低降雨带来的影响。15日夜降雨后，市政工程管理处迅速启动防汛应急预案，组织机械车辆和抽水泵车停靠既定位置，人员做好防汛和应急疏导准备。经过积极有序的工作，截至16日雨停，市政管理处共出动防汛抢险人员300余人，防汛抢险车辆60余台次，确保了辖区防汛抢险工作的顺利完成。暴雨...[详情]
纹身一直是广大弄潮儿不可或缺的时尚标志，可如今，一种别样的“纹身”正悄然兴起。据英国《镜报》4月27日的报道,被称为“残忍艺术”的人体肉雕目前正流行于加拿大等欧美国家，颇受时尚爱好者们的推崇。追根溯源，该种艺术或源自部落文化。在这个看脸的时代，有纹身可能会为你的个性加点分，但是纹身带给你更多的是身体上的危害，佰佰安全网提醒大伙可得悠着点纹啊。细菌感染：纹身需要通过破坏皮肤来达...[详情]
一男子酒后竟用打火机在行驶的列车上故意焚烧列车布座套。日前，该男子涉嫌放火罪已被南京铁路公安处依法刑事拘留。...[详情]
记者调查发现，一些高考填报志愿的APP由此受到家长、考生的青睐。不过，专家建议要理性看待这些APP，不要一味相信所谓大数据。...[详情]
