一般情况下大米不会生虫，发霉。因为大米中的水分活度值很低，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在潮湿的天气里，大米密封不严，受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和食用大米中的养分。 如果在湿热的夏天，大米受潮长虫了，只要不是很严重，天气好的时候拿出去晒晒就行，可以把大米中的虫子驱散，同时将大米晒干。如果大米还发霉了，最好就不要食用了，因为大米霉变后，会产生黄曲霉毒素，而食用含有黄曲霉毒素的大米，则会引起黄曲霉毒素中毒，症状表现为发烧、腹痛、呕吐、食欲减退等，是诱发肝癌的主要危险因素之一。医学专家指出，食用“致癌大...
“回南天”实际上是天气的返潮现象。冷空气走后，地表温度较低，暖湿气流迅速回攻，碰到较冷的地表，很容易就凝结成水滴，就形成了“回南天”...[详情]
儿童安全对每个家庭来说都是至关重要的，而其中用电安全值得关注。稍有疏忽可能酿成大祸。你知道吗，电线受潮会导致儿童发生触电，一起来了解...[详情]
昨日，安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉，抽检结果显示，共有6批次不合格，涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中，有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖，长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖，潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此次抽检中，另有淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格，分别是：宿州市埇桥区亿尚购物中心经销的薯王粉条，铝残留量超标；全椒县汇景大酒店有限公司经销的，标称中国滁州天长市醉翁亭酒业有限公司生产的醉翁亭酒（...
5日立夏，天气终于告别阴湿，好转回暖。然而，另一个坏消息告诉大家：受北方沙尘的影响，今天中午以后，沙尘也会自北向南影响江苏。提醒小伙伴们，记得关好门窗，戴好口罩帽子。双休日天气还是不错的，基本无雨，可以洗晒和出去玩儿。不过，周日晚上又要开始下雨了，提前做好准备哦！4日上午，南京还飘着雨，再加上肆虐的大风，户外着实冷。江苏全省也普降中到大雨，最高气温只有20℃左右。不过，与北方...[详情]
目前，桑吉轮碰撞事故已经发生7天了，我们的记者在跟随海监飞机进行航拍勘察时，看到桑吉轮附近有明显油污带。根据测算，油污带长约5公里，呈羽毛状，面积约3平方公里。 记者独家采访了海洋局环境检测人员，得出的结论是桑吉轮泄漏的油污挥发较快，暂时对海洋环境影响较小，后续要根据海上连续监测分析后做出评估，但是由于持续燃烧目前对大气影响很大。国家海洋局东海监测中心高级工程师 张勇：因为是轻...[详情]
2016年，美联储加息就像一把达克摩斯之剑，高悬各国市场之上。在此轮加息预期的影响下，全球多国货币贬值，资金纷纷流向美国市场...[详情]
2015年5月17日，广东防总通报，由于强降雨的侵袭，导致广东电网近20万用户停电。经过供电部门积极抢修后，目前已基本恢复正常供电。...[详情]
