有机食用菌生产的特殊要求：欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准，而且绝大部分内容都是一致的，具体体现在以下几个方面： 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程，这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产，一般只要在上一个非有机生产周期结束后，做好必要的卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。 2、食用菌生产是以各种农林废料(农作物秸杆、木屑等)为主要原料的。发达国家和地区要求栽培有机食用菌的培养料必须绝对来自有机原料。 发展有机食用菌产业，重点应解决好以下两个问题 1、当前，有机食用菌生产原...
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...[详情]
近日，金锣肉制品被曝检出瘦肉精，检测出违禁食品添加剂西马特罗。肉制品食品安全问题一直是社会公众所关心的问题，因此监管部门还需加强监管，保障大众食品安全。食药总局9月1日公布2015年2月至6月食品抽检结果显示，临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司(产地：哈尔滨市巴彦县)生产的猪后臀尖检出禁止使用的西马特罗。兴隆分公司曾提出复检，但在规定期限内未完成复检，经食药总局组织复核检验，复核结果仍为不合格。 一位权威专家当日接受记者采访时指出，西马特罗是瘦肉精的一种，属于国家明令禁止被检出的物质。瘦肉精是一类药物的统称，主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂，用于治疗支气管哮喘、慢性...
野生食用菌上市旺季来临，云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌，食用时切忌混杂加工和饮酒，出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多，其中存在不少有毒品种，近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒，群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，也不要多种混杂加工食用，避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...[详情]
昨摩洛哥球迷一开赛就高喊梅西(Lionel Messi)的名字，试图激怒葡萄牙球星C.罗纳度 (Cristiano Ronaldo)，声音响彻球场，结果C罗开赛4分鐘就头锤破网「打脸」摩洛哥球迷，让他们鼓噪分贝瞬间降低。C罗和梅西是当代最顶尖足球巨星，两人球风和个性迥异，各霸一方，一直都被外界视为「瑜亮情节」，C罗曾说，「我和梅西不算是朋友，没一起吃过饭，也没去过对方家，但我...[详情]
伊朗球迷制造的噪音显然足够大，甚至已经惊动了酒店里的C罗。 但伊朗球迷很快认识到了这是错误的做法，他们到C罗的社交媒体留言致歉。 ...[详情]
福州福建省防汛办11日通报称，截至10日23时统计，“苏迪罗”已造成福建省74个县(市、区)736个乡(镇)、217.66万人受灾，...[详情]
