密封食物也是会变质的，就拿罐头食物来说，导致罐藏食品发生腐败变质的原因是多方面的，但主要是由化学因素或者生物因素，或者二者共同作用所引起的。 1.化学因素：由于食品中的酸和马口铁相互作用而产生氢气，引起罐藏食品“氢膨胀”使食品发生变质。2.生物因素：生物因素是由于罐藏食品污染了微生物而导致食品腐败变质。微生物污染可能来自杀菌之后罐中残留的微生物或者是杀菌之后发生漏罐这两种情况。 如何判断食物是否变质呢?大多数食物可以通过目测法一看就知道食品颜色正常不正常，有没有异样;还可以通过接触法用手捏看下质感有没有变，例如有没有回潮，结块等 闻一下有没有不好的气味 包装食品就查看日期...
汽油放久了，油质就会变差。如果放置太久，油品就会发生氧化变质，可能会造成燃烧不充分、造成积碳、发动机油路堵塞、怠速不稳、影响发动机性能等等。 汽油的品质指标中有两项指标，实际胶质和诱导期，这是汽油的安定性。汽油存放时间过长，会严重氧化，生成胶质。胶质能使气门粘滞，关闭不严，高温时分解成积碳沉积在缸壁、活塞顶、缸盖上，导致发动机工作不良，引起爆震和加大磨损。不过，也不用过于担...[详情]
牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。食用牛肉得习惯最早来源于欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉则是王公贵族们得高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪，英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。 冷冻肉是指...[详情]
随着生活水平的提高，为了储存方便很多家庭都有冰箱，把自己吃不完的食物放到冰箱了，那么， 冰箱里的食物会变质吗?如何判断食物是否变质呢...[详情]
牛奶，是非常大众但重要的食品。最近几年，关于牛奶的各种说法一直没有停息过：“假牛奶”、“过期牛奶”那么误喝变质牛奶会致癌吗？下面和佰...[详情]
▲图文无关。电影剧照。最近，一则关于“比剪刀手拍照会泄露指纹”的消息，在网上引发热议。在9月15日国家网络安全宣传周上海地区的活动上，上海信息安全行业协会副主任张威提醒公众，在拍照时自己比的剪刀手很容易泄露身份信息，基本上1.5米内拍摄的剪刀手照片就能100%还原出被摄者的指纹，在1.5米-3米的距离内拍摄的照片能还原出50%的指纹，只有超过3米拍摄的照片才难以提取其中的指纹。比剪刀手泄露指纹，没那么恐怖比剪刀手拍照真的会泄露指纹吗？经验告诉我，事情可能没那么简单。在人的几大生物特征中，指纹是其中之一，其他的还有我们比较熟悉的DNA、人脸特征、虹膜等。人的指纹的特征有个重要...
你见过这样的场景吗？整个教室都坐满了学生，就连走廊都有不少学生伸长脖子甚至爬窗台在听课。高数难吗？遇见这样的老师，应该有助于降低挂科率吧。。。。。。 不是演唱会 ，这只是场微积分讲座电子科技大学的一组照片，被广为传播。一年一度的微积分讲座来了，照片中，整个教室都坐满了学生，就连走廊都有不少学生伸长脖子甚至爬窗台在听课。现场情景堪比演唱会。据电子科技大学官方微博发布的照片显示，...[详情]
2016年全国两会：会期比去年多一天记者今天下午在全国政协十二届四次会议记者情况通报会上获悉，全国政协十二届四次会议于3月3日下午开幕，3月14日闭幕，会期比去年增加1天。...[详情]
记者7月24日从江苏南京检验检疫局获悉，在该局工作人员的全程监督下，一批来自巴西的腐败变质冻牛肉被集中销毁处理。...[详情]
低焦油含量卷烟的危害比一般卷烟小吗？高档卷烟比低档卷烟危害小吗？...[详情]
