高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成物质，属于纯天然基础呈味料。 2.营养丰富，使用方便。经酶解浓缩而成，为白色微粉体状态，含多肽及氨基酸等微量元素，不含防腐添加剂、蔗糖、色素。 3.溶解性好、耐温性强。溶于热水后具有传统高汤的滋味及...
绍兴市上虞区曹娥街道徐家塘村地处经济开发区工业园区，该区周边村落聚居着大量外来务工人员，徐家塘村的南岸新村有一条被当地人俗称的“闹市街”，街两边的商店众多。今年年初，来自绍兴的阮某夫妇欢天喜地地从老乡那里花高价盘下了间商铺，店名为 “必兴熟食店”，该店经营范围是销售猪头、猪头肉、烤鸭等熟食。然而，店铺开张后生意不是很理想，于是，阮某脑海里浮现出了一个“土办法”。2018年3月2日起，阮某从老家托人快递了一瓶“秘制配方”——日落黄。每天一早，阮某在制作猪头肉等熟食过程中悄悄加入了类似胡椒粉的日落黄，经添加后的猪头肉色泽艳丽、肉香扑鼻，店铺前排起了购买队伍，甚至有时需要预约才能购...
原标题：网红饮品店“喜茶”再遭山寨 近日，一家名为“喜社喜茶”的饮品店引起不少人的注意。“喜社喜茶”所属企业的工作人员称，该公司花重金从“喜茶”购买了配方，属于联合经营。不过“喜茶”方面则表示，目前在北京只有两家直营店，不存在其他任何形式合作。北京青年报记者注意到，近年来网红餐饮店被山寨的情况屡有发生，很多品牌的商标公示期往往也会成为被山寨的高峰期。山寨“喜茶”店自称买了配方近...[详情]
华商报咸阳讯(记者赵方)2014年5月，三原警方破获一起特大制造、贩卖、运输新型毒品案，查获新型毒品甲卡西酮128公斤，缴获毒资500余万元。此案中提供毒品配方的是西安一高校原化学教授，制造毒品的是一位曾经的化工厂长。历时半年 跨省抓疑犯17人2014年5月，三原县公安局获知，一名陈姓南方人在三原县大程镇租用一公司厂房，行为诡秘。民警经秘密侦查发现，这是一个涉嫌制造、买卖制毒...[详情]
这天一位常在这吃烧烤的司机要了几把烧烤，一杯扎啤，吃得好不痛快！随后他被警察带回警局，但令他没有想到而是，尿检结果竟然是阳性！...[详情]
一位接近食药监总局的人士告诉记者，食药监对配方注册制的实施，要比财政部公布的2018年1月1日的时间要早一些。上...[详情]
