一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之，这是厂家的一个承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。如果出了问题，厂家需要负责。而过了保质期，并不意味着就坏了，只是厂家不再担保。有时候，食品过期可能只是外观不那么诱人，或者口感没有那么好。这样的食品，也还是能吃的。不过问题在于，它也完全可能是致病细菌数量很多了，吃了生病的可能性增高了。而且，你无法判断它发生了什么变化。所以，过期的牛奶不管变不变质，都不要喝，牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到...
接下来看下过期牛奶对人体有哪些危害?一般来说，食品的保质期是食品的Zui 佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的，超过此期限，产品质量或者品质就可能发生变化，食品的保质期还与食品的贮期条件密切相关，有的需要常温保存、有的需要冷藏贮存或避光保存。 如果消费者购买后，能够提高一个标准保存，比如常温保存的食品在冷藏条件保存，其保质期会略有延长。延长的时间和商品的种类相关，比如...[详情]
牛奶是一种营养价值很丰富的食物，可以给身体带来许多的好处，于是很多人都会一次性在家里购买很多。可是牛奶是有保质期的，稍微没有注意可能...[详情]
注射过期疫苗不仅对儿童人身安全造成伤害，还会危害社会 公共安全。徐州新沂一名5岁的女童在卫生院注射了狂犬疫苗后，被发现疫苗已过期50天。之后女童出现了发低烧、流鼻血等症状，这让家长寝食难安。在和院方多次交涉无果后，家长在网上发帖呼吁。8月11日晚，新沂卫计委发布情况说明称，涉事工作人员已受到待岗、停薪、停职处理。女童的母亲蔡女士称，孩子于5月16日在奶奶家玩耍时被猫抓伤手背。当天下午，她的丈夫徐先生带孩子到新沂市时集卫生院踢球山分院注射狂犬疫苗。“在注射前，还特意多问了几句，对方说保证没有安全问题。”然而，在孩子注射结束时，徐先生看了疫苗瓶，发现两支疫苗瓶上的有效期均截至20...
孩子发烧打针，可打完针后发现注射液已过期一年多，这下可吓坏了孩子家长。 现在的孩子都是家里的宝贝，发烧感冒可不能耽误，一针下去都够心疼的了，可当下面这位家长发现这退烧针早已过期时，实在是不能接受。记者：我们现在所在的位置是蓝田县华胥镇的上雷村，都师傅孩子的外婆家就在这个村子。1月25日下午，孩子突然感冒发烧，于是家里人便找来大夫给孩子打了一针，可打完针才发现这药有大问题。都师傅...[详情]
买回的猪肉会发光，这可吓坏了市民，这样的猪肉到底能不能吃呢？会不会存在食品安全问题？ 会发光的猪肉卖猪肉的肉摊老人孙女向记者展示她昨晚用平板拍的猪肉“你卖的猪肉半夜会发光，我不敢要你这的猪肉!”1月19日下午，达州市达川区天和农贸市场发生一件稀奇事，一名老太询问肉贩猪肉为何出幽蓝光时，肉贩为表明所售猪肉无任何质量问题，表示愿意拿出1千元与老太打赌猪肉不会发光。当天下午，老太见肉...[详情]
这家曾有着瑞安农业龙头企业美誉的老牌奶企，竟然将过期一个月的牛奶“回炉”重造，然后修改生产日期混在刚出厂的新鲜奶中，一同打包出售。据...[详情]
国内网络诈骗举报平台——猎网平台发布安全播报称，当心不法分子在朋友圈借“入会发广告兼职项目”进行诈骗。...[详情]
