专家表示，啤酒的冰点为-1.5℃，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离，同时容易发生爆裂的事故，造成伤害。实际上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，在8℃～10℃左右，啤酒会给人一种最佳的口感。 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒富有营养，它含有多种氨基酸...
6月19日，家住清苑区的刘聪在购买的一瓶“果味啤”里发现多根烟头，瓶子尚未启封，是谁放进去的这些烟头呢?为了维护自己的权益，找卖家协商，卖家同意换两瓶，可谁还敢喝啊？ 瓶装“果味啤”发现烟头 前几天，刘聪的母亲花10元钱在城区农贸批发市场购买了一打9瓶装的“果味啤”，家人已经喝了三瓶，可在喝第四瓶时，竟然很恶心的看到，啤酒里有六七根烟头。刘聪的妈妈说：“这儿的好多人都喝这种果啤，我们去年就喝过，不是这个厂家的，但从包装的标签和颜色上看都差不多，买的时候也没注意牌子。冰镇以后挺好喝，就跟香槟似的，妇女和小孩都喝这个的。” 扫描二维码显示商品名是“啤酒老壬星” 为了维护自己的权...
在这段网上热传的视频中：在一个简陋的棚户房内，4名操作工人拿着疑似回收没有顶盖的“百威”啤酒罐，徒手放进箱子里，盛满后又将罐子放在桌上。第二段视频显示，在厂房内工人利用机器将这些啤酒罐压上顶盖，制成原装啤酒的模样，整个操作流程十分简陋，没有经过严格的清洁消毒，恶劣的生产环境在视频中一览无余。瓶身包装可以辨认出，视频中生产制作的正是国际知名的啤酒品牌，百威啤酒，随后焦点记者走访多...[详情]
天气越来越热了，喝啤酒的人也逐渐多了起来，喝啤酒时您可得注意安全。徐州的单先生在4月16日中午参加朋友婚礼时刚拿起一瓶啤酒，结果这啤酒瓶就在单先生手里发生了爆炸，致使单先生右手肌腱和动脉血管神经全部断掉。单先生说，当时他的手腕就血流不止，事发后他就被朋友送到了市二院，医生诊断其肌腱和动脉血管神经全部被炸断，因伤势较为严重，医生建议其转院到仁慈医院。医生第一时间为单先生做了手...[详情]
随着三伏天的到来，全国很多地方都遭受了一轮又一轮的热浪，作为消暑解渴的佳品，啤酒也迎来了销售旺季。然而，啤酒行业却很难高兴的起来，截...[详情]
沧县李天木乡的孙某中午喝了七八两白酒，加一瓶啤酒。不听劝阻执意开车上路，结果被沧县交警查了个正着。近日，孙某被依法刑事拘留并被吊销驾...[详情]
