超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
如今的大学校园中,老师上课,同学们低头玩手机的现象十分普遍。近日,浙江传媒大学一名老师扔学生手机“以儆效尤”的做法引起多方关注。 一个社会学的老师,在课堂上,把几名不认真听讲玩手机学生的苹果6s砸掉了。这两天,这样一则消息,在杭州下沙高校传播开来,而微信朋友圈也在疯转和评论。 这件事的真实情况是怎么样的?老师、学生对此事的态度又如何? 10月28日,记者进行了多方求证。 微信疯转:学生上课玩手机 两台苹果手机从窗户飞了出去 这条疯转的微信是一位自称是浙江传媒学院的学生撰写的,记者对微信内容进行了适当的整理,还原了这名学生所反映的整个事情的经过: 浙江传媒学院社会学教师戴老...
/ 学生不满 /一本30元本来不贵,但是每个人买4本干什么?大家都是希望加分的学生,因而这看似30元的申论教材,实际变成了120元。/ 老师回应 /目前已取消加分安排。事前曾征求课代表意见,怀疑发帖的人是相关培训机构的,不是学生。眼看期末考试时间将至,宜宾学院部分选修了申论课的同学陷入纠结之中。主讲申论的老师郭五林前不久在群里发布通知,称凡购买其编写的申论教材的同学,每买一本书...[详情]
校园食物中毒频发,为应对这一突发事件,一些学校开展食品安全事件应急演练,让学生参与其中,亲身体验,提高学生安全意识。“4名食物中毒学生已全部送至救护车!”10月14日下午,湖北武汉东湖学院保卫处、后勤处、学生工作处在该校二食堂联合举办食品安全事件应急演练,近60余人参加。据了解,这是该校强化食堂食品安全监管工作的举措之一。安全网延伸阅读9月23日,河北省石家庄市食品药品监督管理...[详情]
今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
03月14日11时15分在云南保山市隆阳区(北纬25.09度,东经98.85度)发生3.7级地震,震源深度12千米。...[详情]