1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效; 2. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病; 3. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。 4.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，而且都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。 5.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，而且多由不饱和脂肪酸组成，不...
因鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，但是怎么鉴别鱼是否...[详情]
因为河海的污染非常严重，而导致鱼体内化学污染物的含量比陆生动物要多，那么大家是否了解鱼污染中的污染物是什么吗?和小编一起来看看相关的...[详情]
北京众多超市的活鱼为什么突然消失了?这个谜题成为这两天最让人困扰的问题之一。11月23日，北京本地媒体最先报道众多超市活鱼下架的消息。《北京青年报》的报道称，近期北京通州区多家超市活鱼已经停售，家乐福、沃尔玛、永辉、物美等在内的20家大型超市门店中，仅四家店的工作人员表示店内有活鱼。而界面新闻记者昨晚走访朝阳区一大型超市时发现，超市内确实没有活鱼售卖，工作人员表示尚不清楚下架的原因。这个异常现象马上引发坊间诸多议论。随后当天晚上，北京食药监局发表声明称“从未向超市下达活鱼停售通知”。北京市食品药品监督管理局官方微博23日晚辟谣称，网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信...
针对“陕西黄陵煤化工有限责任公司环境违法问题”，记者28日从陕西省官方获悉，该公司被责令停产整改，当地党委政府和企业共40名相关人员受到责任追究。2018年4月14日，中央电视台《焦点访谈》栏目报道了黄陵县店头镇陕西黄陵煤化工公司环境污染问题。陕西省环保厅随后成立执法检查组，赶赴现场查处该企业违法排污情况，并就2011年以来省、市、县三级环保部门对该企业的监管情况进行自查，对于...[详情]
死鱼浮满鱼塘水面得益于山上流下的优质水源，十多年以来，柳州市柳江区成团镇白露村拉寨屯的村民一直都以养鱼为生。然而近日，拉寨屯却发生了一件怪事——大量即将上市销售的罗非鱼莫名其妙地死亡，养殖户损失惨重。经村民初步统计，死鱼总数超过3万公斤，损失金额超过50万元。目前，成团镇政府已成立工作组，调查死鱼一事。记者在村民覃有全的鱼塘看到，面积300多平方米的鱼塘里，密密麻麻地布满了死...[详情]
针对“陕西黄陵煤化工有限责任公司环境违法问题”，记者28日从陕西省官方获悉，该公司被责令停产整改，当地党委政府和企业共40名相关人员...[详情]
在不少古装剧里，都有铜钱浸水浮油，以此断案的桥段。而在鄞州瞻岐，也有一位颇具侦探能力的卖鱼阿姨，通过失窃现金上的鱼腥味，自己抓住了小...[详情]
