素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开，改小火继续煮(锅盖要留缝隙)，至味道浓厚关火，待凉过滤，留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中，加水大火煮开后改小火煮1小时，待凉过滤，留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。 素高汤三 【材料】黄豆牙、甘蔗、大豆色拉油 【做法】锅内倒入适量大豆色拉油烧热，倒入黄豆牙大火快炒数分钟后加入水和甘蔗(甘蔗要事先拍碎)，煮好去渣留汁即可。如加入适量红枣或香菇头汤味更佳。 素...
土猪肉因其肉质鲜美，深受很多消费者的喜欢，可是有的消费者却白白花了冤枉钱，吃的也未必是土猪肉，甚至还没有一般的饲料猪肉卫生安全。 土猪肉熬汤熬出一层虫女士1月18日向记者反映，她18日上午在北大路一家土猪肉店买了1斤的猪颈肉，花了40元。她说，这家店开了好几年，由于打着土猪肉的牌子，生意很好，她也在这家店买了几年肉。18日，刘女士用这1斤土猪肉熬汤。刘女士的老公发现，汤上面有一层厚厚的东西，有点像猪油膜。刘女士用放大镜查看后发现，这一层厚厚的东西竟然是虫子。记者在刘女士家看到，汤上漂着一层黑乎乎的东西，结成长条状。记者也用放大镜查看了一下，可以看见虫子。刘女士和丈夫不敢喝这锅...
7月9日报道，一名湖北武铁公安处的缉毒女民警在在商场里买东西，迎面过来的男子突然把自己撞了一下，她无意深吸一口气，竟然闻到了一种特殊的香味。随后不到十分钟，这名男子就被抓了，警方从该男子身上搜出400余粒疑似麻果的毒品和大量现金。这可不是在拍电影，而是近日发生的一件真实案例。男子身上传来特殊香味小余是一名湖北武铁公安处的缉毒女民警，6月25日上午，她出差10多天办案归来，经大队...[详情]
牛先生有一个放置了很久的西瓜，他回忆说是朋友三年前送来的，一直放在角落里。西瓜外表看仍然完好，打开以后呢? 一个西瓜放了三年每次想扔因外观完好而不舍牛先生的单位在西安大庆路土门坊。他告诉华商报记者，他办公室里有一个西瓜已经放了三年多，他一直说要扔，但每次想扔的时候，看着西瓜外观完好又舍不得。牛先生还特地在西瓜上写上了大概被送来的日期，是2014年8月30日。“我能记这么清楚，是...[详情]
业内人士表示，“浸出油”是无色、无味的，而“压榨油”虽然采用的是物理压力，但是后期需要再处理，原有的豆味也会遭到一定程度的破坏。因此...[详情]
为增加口感和香味成都红顶天餐饮管理有限公司使用废弃油脂加工食用火锅油，并提供给消费者食用，其行为已经违法，日前，该店3位老总和1位炒...[详情]
