超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
很多消费者都想了解，超市食品出现质量问题会获得几倍赔偿？可以登陆佰佰安全网了解更多相关内容。...[详情]
超市里面的食品有很多，有很多食品，例如：米面、蛋糕、花生、大豆都是散装的，一不小心就会长虫。如果在超市里面买到的食品长虫了，消费者应...[详情]
记者从广东省惠州市惠东县委宣传部了解到，惠东昨日出台了“2·5”火灾事故遇难者赔偿方案。惠东县官方表示，惠东县同意代未来将确定的火灾责任主体，垫付遇难者家属依法可获得的人身损害赔偿款。根据赔偿方案，每位遇难者的家属可获得的赔偿款项(含精神抚慰金)约78万元。 惠东县官方表示，下一步，惠东县委、县政府将组织、安排工作人员与遇难者家属就垫付赔偿款事宜签订《垫付协议书》，一旦遇难者家属与垫付单位签署《垫付协议书》，即由惠东县平山街道办事处垫付赔偿款项。同时，惠东县委、县政府在垫付相关赔偿款项后，将对本次火灾的责任主体进行追偿。2月5日，广东惠东县义乌商品城发生火灾，截至目前已造成1...
据中国驻泰国宋卡总领馆6日中午通报，截至当地时间6日9时，涉事中国游客1人溺亡、49人失联、77人获救，获救游客中5人受伤接受手术、6人留院治疗观察。据泰国媒体报道，泰国副总理巴威6日下午表示，普吉岛海域失事船只的船长和船主应对此事负责，并警告将采取法律行动。 巴威说，涉事船只不顾泰国气象厅警告，擅自出海。7月4日至6日泰国气象厅发布气象预警，禁止普吉海域船只出港。泰国旅游和体...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面，一季度全省共接群众投诉举报9291件，受理有效举报1392件，较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况，我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现，仍有部分烧烤摊主，用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并...[详情]
2018北京国际人工智能大会 会议时间：2018-07-07 09:00至 2018-07-09 16:00结束 会议地点：...[详情]
