淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽低聚糖中的主要成分是麦芽三糖到麦芽八糖，都是α，D-葡萄糖以α-1→4和α-1→6糖苷键结合的。麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料牞采用先进的生物技术而制成的一种集保健、营养于一体的新型糖源。生产中采用耐...
居家火灾给百姓家居安全构成威胁，尤其是独居老人做饭起火事件屡屡发生，因此家人还需时刻提醒老年人增强防火安全意识，以免给自身带来伤害。 八旬老太独自在家做饭，不慎引发大火，民警迅速赶到将大火扑灭，但家中财物被烧，老人无家可住。随后，民警及时联系镇政府，最终将老人妥善安置。“喂，是派出所吗?快来救火啊!”11月6日下午4时许，埇桥公安分局芦岭派出所接到群众报警称，辖区王寨村黄家组一村民家中起火，情况十分紧急。接警后，芦岭派出所值班民警带领专职消防员，驾驶消防车火速赶往现场。着火点为一村民家中的厨房，厨房是由木头搭建而成，此时已全部燃起坍塌，火势凶猛。如果不及时控制，火势将会蔓延到...
车子在高速公路上行驶，人如果饿了，你的第一反应是什么？应该都是进服务区休整吃饭吧。但今天（10月17日）中午，高速交警杭州支队五大队的民警却在杭新景高速公路上巡逻时却发现了一个奇葩驾驶员，因为车上老婆喊饿，他们竟然直接把车停在高速硬路肩上，然后开始烧饭做菜！今天（10月17日）中午11点多，高速交警杭州支队五大队民警唐鲁，在巡逻到杭新景高速往千岛湖方向桐庐服务区出口匝道处时，发...[详情]
8 月6 日，记者从高安市人民检察院获悉，现年46 岁的高安市田南镇男子付某，因家庭琐事心生不满，用打、踹、倒扣碗等暴力方式伤害其妻，致其当场身亡。近日，高安市检察院以涉嫌故意伤害罪批准逮捕犯罪嫌疑人付某。事发7 月6 日晚19 时左右，付某下班回到家中，看到其妻女正在家中做袋子，还未做饭，便发生争吵。其妻表示自己做袋子是为了帮付某还债，而付某则抱怨其妻天天就知道做袋子，不按时...[详情]
7月15日，东北财经大学硕士研究生赵丹在做饭时遭遇液化气泄露爆炸事故，全身70%烧伤。事发后，校友发起募捐，24小时内筹款超过百万。...[详情]
12月1日讯 12月1日下午5点左右，位于市南区燕儿岛路的华青小区9号楼发生火情，明火迅速蔓延至楼上，记者来到现场时，火势已经被扑灭...[详情]
