超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
最近研究表明，很多油炸食品例如垃圾食品里。很多人问:肯德基属于垃圾食品吗？下面和佰佰安全网小编了解下吧。 ...[详情]
肯德基是很多小朋友喜欢的食品，最近肯德基被例如垃圾食品。那么肯德基为什么是垃圾食品呢？下面和佰佰安全网小编了解下吧。 ...[详情]
“肯德基吃出炸老鼠”图片消息一经公布，引起不少网友热议。目前肯德基相关负责人回应，有人发布“问题食品”图片是有意用这一“恶作剧”欺骗公众。而肯德基表示将持续调查此事。就目前看来这场闹剧似乎与食品网络谣言扯上关系。 吃出老鼠形状炸鸡“还有一条尾巴” 美国福克斯新闻网称，美国25岁男子德福里斯·狄克森在位于洛杉矶的肯德基餐厅点了三块炸鸡。他宣称其中的一块是裹了面包粉的炸老鼠。第二天晚上，狄克森就此接受兰迪经济广播节目采访时称：“它太恶心了，我将口中的东西吐了出来。放在手上一看，发现这完全就是一只老鼠的形状，而且还有一条尾巴。该有的都有了。”而据《每日邮报》报道，狄克森表示，在进一...
2017年2月23日，金华浦阳派出所经过缜密侦查，快速侦破一起盗窃案，抓获犯罪嫌疑人马某某，缴获赃物oppo手机一部。2月23日凌晨1时许，当事人袁某到福泰隆肯德基做装饰，在做吧台前沿的时候，顺手把自己手机放在了吧台上，到了凌晨2点半，袁某做完工作，想起来去拿手机，发现手机不见了，询问服务员，都说没有看见手机，几经寻找未能找到，调取店内监控发现在凌晨1点16分左右，有个女孩趁服...[详情]
2月25日中午，兰溪市公安局云山派出所接到一名男子报警，称在肯德基餐厅就餐时，手机被人给偷走了。报案人当时正在兰溪肯德基二楼的的儿童游乐区，陪自己的小孩子游玩。后来他带着小孩去边上的座位就餐，等他回来拿手机的时候，发现手机不见了。随后，民警调取了当时餐厅内的监控画面，发现报案人原本坐在位置上玩手机，之后离开了座位，但是手机留在了桌子上。而正是这一小会的功夫，一名路过的女子将手机...[详情]
5月20日孕妇林女士的丈夫在滨江中赢国际的肯德基门店帮她打包了一份肯德基回家，林女士突然发现，鸡翅上面有许多白色米粒状的物体。看起来...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
