医用酒精和食用酒精的区别: 医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。 白酒是否可代替酒精? 白酒不会起到与酒精一样的消毒作用,...
酒精不管是食用还是工业用,都是粮食发酵而来,两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0.1%以下,工业酒精是0.2%;另外食用酒精的其他杂质(如丙醇等)的含量也比工业酒精低;而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精;工业酒精每吨能卖到1400元,食用酒精杂质提纯的要求高,价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,...[详情]
馒头是北方人的主食,每天都会食用的,那么馒头中允许添加什么食品添加剂吗?...[详情]
欧盟国家有很多在使用食品添加剂,下面佰佰安全网为大家介绍欧盟允许使用的食品添加剂名单。...[详情]
炎热的夏季,雪糕是所有儿童的首选零食。但是,却很少有人会注意到,雪糕几乎成为食品添加剂的最好的落脚点,据调查,有的雪糕竟然添加了多达14种食品添加剂。只标名称不标含量记者随机从市场上购买了一些雪糕,它们的配料都包含了多种食品添加剂,少则六七种,多则十几种。在一根“炼乳红豆加绿豆口味”的雪糕中,配料表中标注了5种增稠剂、3种乳化剂、1种甜味剂、5种着色剂,添加剂多达14种。这些产品对食品添加剂的标注方式也不一致,有的直接标注了所含的各种添加剂名称,例如和路雪旗下的王牌产品可爱多(抹茶红豆口味),配料表中专门标出了“食品添加剂”一项,内容包括:单、双甘油脂肪酸酯,瓜尔胶,槐豆胶,...
2月18日,大年初三,贵州安顺好吃街一烙锅店内,服务员为顾客添加酒精时,酒精突然被引燃,导致4名食客受伤,其中一名儿童仍在ICU抢救。 小孩和外婆都被当场烧伤。(家属供图)添加燃料引发悲剧胡先生是安顺人。2月18日,他和姐姐、姐夫、侄子、母亲来到安顺好吃街一家烙锅店用餐,没想到却发生了悲剧。胡先生记得,当时他们正吃着烙锅,火势逐渐变小,他发现没了燃料,于是让服务员来添加燃料。据...[详情]
原标题:“枪杀黑熊事件”当事人:缅甸杀熊曾得到当地允许钟12月27日,一则标题为“男子枪杀黑熊”的视频在网上热传,画面中,一名疑似中国男子端着步枪,朝着一头黑熊开了一枪后,黑熊应声倒地。两天内,视频引起数万网友转发,“谴责”声一片。由于视频并未交代更多事发细节,当事人身份成“谜”。12月29日上午,记者从云南省西双版纳森林公安处获悉,经调查,视频中开枪男子为中国山东人,但拍摄地...[详情]
在航宇路一川菜馆检查发现,其拌凉菜使用的辣椒红油用罂粟壳快速试剂检测结果呈“阳”性,该饭店经营者张某疑似在使用的辣椒红油中非法添加罂...[详情]
日前,中央应对新冠肺炎疫情工作领导小组印发《关于在有效防控疫情的同时积极有序推进复工复产的指导意见》...[详情]