超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
近日，南昌市民张女士向我们投诉，其丈夫黄先生参保中国人寿保险后因中风住院，保险公司以不认同司法鉴定结果“属于理赔情形”为由，提出“通融赔付”，只赔付保额的80%。 写有符合国寿康宁终身重大疾病险的司法鉴定结果。“住院期间，我多次致电中国人寿保险公司的客服，告知我爱人患病需申请保险理赔，接电话工作人员每次都答复，会派人到医院来核实并协助办理申请理赔在手续，但事后都没有了下文，直至我爱人出院，也无人来过问。由于我不懂怎么申请保险理赔，一直以为保险公司没有派人来，应该是我爱人的病不符合理赔情形。就这样，一直拖了三年多时间。直到前几个月，一位做保险的好朋友提醒说，我爱人的情况或许可以...
如今城市里高楼大厦林立，高空坠物随时可能会变成一场飞来横祸。前几天，南京江宁东山交警中队接到了一个关于高空坠物砸坏车辆的案子，家住东山某小区的金先生，自家阳台上的花盆坠落后，不巧砸中了自己的爱车。然而，金先生报警和报保险公司后，被告知无法开具交通事故责任认定书和无法理赔，金先生只能自己承担损失了。据介绍，金先生像往常一样把自己的爱车停在自家小区楼下，一直无事，金先生也没有过多留...[详情]
4 月的一个下午，南通崇川区南郊路路口一辆当地牌照奔驰轿车撞上了路边交通信号杆，车辆损毁严重，两个气囊全部打开，开车男子在事故中也受了轻伤，事发后他立即报了保险。然而，保险公司在审核这起价值 16 万的保险赔偿时，发现事故发生蹊跷，并请求警方查明真相。据查，司机张某是开修理厂的，他交代，花三四万自己就能修好这辆车，试图以此骗取 16 万的保险，赚取其中的差价。目前张某因为涉嫌...[详情]
参团旅游途中遭遇车祸，除游客崔某受重伤外，其四名家属全部死亡。事发后，崔某将旅行社告上法庭索要赔偿，法院支持了其诉求后，旅行社遂拿出...[详情]
昨天下午，顺义区龙湾屯镇，果农刘先生看着滚落一地的烂梨一筹莫展。由于日前顺义地区突降冰雹，山里辛庄、七连庄村、唐洞村千余亩果树有不...[详情]
