在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲洗或将患肢浸泡在冷水中30分钟左右，以冷却伤处，减轻热力的损伤程度。有人认为，烧伤后用冷水冲会起水泡。其实，起不起水泡与是否接触冷水无关，只与烧伤原因和深度有关。烧伤后立即用冷水冲洗一段时间，可使创面血...
食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病,食碱的缺点是对食物中的维生素B1、B2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因...[详情]
食用碱用量过度就会灼伤嘴巴的，下面佰佰安全网为大家介绍一下嘴被食用碱灼伤如何处理。 ...[详情]
近日，网上有一个传闻，用手机拍下你要配的钥匙照片，就能用配出来一把一模一样的钥匙，这引发了不少市民的恐慌。为了验证网上传言的真假，南京秦淮警方选择了不同级别的两把钥匙。通过实验，警方告诉市民面对新的安全隐患时该如何破解，并请专业人士分析如何提高家用锁的安全等级。实验1A级锁钥匙一把 开锁对象为普通家用门首先民警在淘宝上选择了一家用户较多远程配锁店，观察买家评论后发现，不少人都说配锁时间快，配锁十分方便，真的一张照片就成功配锁。民警找客服后，对方告知民警要将需要配的钥匙放在一把刻度尺子边，用手机拍摄一张能反映出钥匙长度的照片，才能进行远程配锁。民警按照对方的要求拿出最简单的...
天秤男和处女女配吗天秤座和处女座配对指数：友情配对指数：★★★★爱情配对指数：★★★婚姻配对指数：★★★★亲情配对指数：★★★★处女座在爱情路上不是那么容易有好结果，但天秤座是一个不错的选择，当然成不成功好大因素是处女座的表现。因为你们都是尖酸型的人，喜欢对四周的事物加以品评，所以初相识的时候，好容易谈得来，对身边的朋友、同事、八卦消息都说得好兴奋，大家都觉得这个世界有太多不...[详情]
据@赣州发布：赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里，导致全身多处被热水烫伤，创面出现水泡。其爷爷拿来洗涤碱粉撒在创面上，以为可以消除水泡，不料，碱粉一撒，水泡纷纷破裂。当即送至医院后，医生诊断碱粉导致其臀部、背部等二度碱烧伤，当即实施抢救措施。儿童是家里最容易被烧烫伤的对象，特别是好动的儿童，家长要经常面对宝宝被烧烫伤的情况，那么，正确护理宝宝烧烫伤该注意些什么呢？本...[详情]
昨日下午，禅城区伊丹友好中心公交站附近发生了一起蹊跷的事情，公交车、私家车两车抢道，公交车抢赢车道，尽管并未发生擦撞，公交车司机眼睛...[详情]
据了解，目前市场上的卤牛肉零售价约为62元一斤。按照实验结果，正常做法一斤生牛肉出肉0.54斤，加了“保水王”可以做出大约0.7斤，...[详情]
