超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
保健食品经营质量管理制度 1.严格贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律法规,依法经营。 2.在营业场所的显著位置悬挂《保健食品经营企业卫生许可证》和《营业执照》。 3.要有良好的职业道德、遵纪守法;熟悉保健食品相关知识,热情为顾客服务。 4.从事保健食品质量管理、营业、验收、保管、养护的工作人员需经专业培训,考试合格,持证上岗。 5.配备...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质,对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
随着李克强总理在2015年工作报告中提出的“互联网+”的概念,智能家居和智能家庭行业又被推到了风口浪尖。智能家庭发展在我国刚刚起步,但同时也伴随着各种各样的问题,例如产品标准不统一、产品同质化严重等等。有专家预测未来十年智能家庭行业格局需逐步经历启动期、混沌期、爆发期三个阶段。但是如果以上问题不解决,智能家庭行业发展必将进入死胡同,而国内目前智能家庭智能硬件产品市场发展现状正处于混沌期。什么是智能家庭呢?又有什么特征?随着经济技术的高速发展,新的各种概念层出不穷,数字化、物联网、三网合一、智能家居、智能安防、智慧城市、智能家庭等概念不断映入人们的视野。智能家庭(Smart H...
智能家居是以住宅为平台安装有智能家居系统的居住环境,将众多家用设备受控于智能系统为智能家居系统集成,是利用综合布线技术、网络通信技术、安全防范技术、自动控制技术、音视频技术等将家居生活有关的设备集成。在不远的未来,智能家居系统集成对社会的贡献值将远远大于智能家居系统本身。近年来,智能家居系统的销售数量呈现上升的势头,智能家居市场的概念产品从南方沿海地区和内地大中型城市已经辐射到...[详情]
物联网作为一个注重技术应用的产业涉及到生活的方方面面,主要涉及智能工业、智能农业、智能物流、智能交通、智能电网、智能环保、智能安防、智能医疗与智能家居九大领 域,在这些具有引领性的产业应用中都出现了不同程度的一哄而上盲目发展的现象,特别是与消费者密切相关的智能家居行业,变得鱼龙混杂,部分企业利用落后过时的技术打上物联网的旗号大肆招摇过市,迷惑受众,导致用户体验度很差,消费者上当...[详情]
安防行业在我国起步较晚,市场开发还远远不够,随着经济的发展,安全将越来越为现代人重视,对于安全的投资也越来越多。可以预见,今后几年内...[详情]
智能家居进人中国发展已有近十年的时间,随着人们从陌生到熟悉,从误解到理解,智能家居的发展道路可谓非常坎坷。它经过了早期的概念普及期到...[详情]