西红柿中的抗氧化成分茄红素，已被证实能减少动脉阻塞，降低罹患心血管疾病的机会，而经过加热煮熟成西红柿酱的过程，更能提高茄红素的抗氧化效果。而且纤维质可以被软化，让老年人摄入膳食纤维的同时，又使肠胃更容易接受。 同时，做成酱的西红柿，还保留着大量的维生素A、C和纤维素、B族维生素、多种矿物质、蛋白质及天然果胶，对于乳癌、肺癌、子宫内膜癌、结肠癌有预防效果。 还有就是，番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，且番茄酱比新鲜番茄更容易被消化吸收。而且吃起来很方便，如果老人不方便起火做饭，平时吃早点、正餐里的米饭、馒头时就多抹点，炒菜花、豆腐等菜时也可以加点番茄酱。
接下来看下哪些原因会导致儿童贫血? 1、家族史：有无遗传因素，小儿时期与遗传的贫血较多;如血红蛋白病，地中海贫血，先天性红细胞酶缺陷。范可尼贫血等疾病。家族 (或近亲)中常有同样患者，也是引发小儿贫血的原因。 2、年龄和营养史：新生儿出生一到两天内发生的黄疸，贫血则新生儿溶血症可能性大。六月到三岁婴幼儿和青春发育期少年是缺铁性贫血发病高峰年龄。长期单纯母乳喂养，营养性...[详情]
夏季，人们会把吃剩的或者暂时不吃的食品放在冰箱里，以保证食物的新鲜，殊不知，冰箱不是保险箱，一种耐寒的细菌会潜伏在冰箱里，一旦被感染，轻则致病，重则致命。近日，苏州市立医院北区妇产科发现一名单核细胞增生李斯特菌感染的产妇。幸亏及时救治，否则对孕妇和胎儿都有生命危险。怀孕30多周的顾女士几天前食用了冰镇小龙虾，不久就因为发热39度到某医院就诊，验血后血常规显示顾女士的白细胞达到了19×109/L，远远高于正常值。医生给顾女士使用了头孢抗炎，然而第二天顾女士不仅体温没有下降，而且出现了腹痛及阴道出血，顾女士立即来到苏州市立医院北区进行治疗。入院后，做B超提示顾女士有胎盘早剥的迹象...
最近，连云港市第一人民医院接诊了一名 4 岁大的双性儿，通过医生手术再"造"，孩子成为真正的男宝宝。记者了解到，造成孩子双性主要是因为其母亲怀孕时，在重男轻女观念下服用了所谓的"转胎药"。 想生男孩，女子吃下"转胎神药"4 年多前，连云港女子小云（化名）怀孕了，一家人受"生个男孩传宗接代"思想的影响，想方设法花重金买来了"转胎药"，据说吃了后女胎也能变男胎。10 月怀胎，一朝分...[详情]
怀孕6个月的李女士，被测出严重缺钙，骨量减少。这让她很郁闷，自己天天喝牛奶吃钙片，隔三岔五还烧大骨汤，怎么还会缺钙？医生说，问题出在她近期大门不出二门不迈，一天到晚很少晒太阳，不晒太阳，人体无法合成维D，没有维D，钙的吸收就很差，再补也是枉然。“原来，补钙也是个技术活啊。”李女士这才恍然大悟。补钙是生活中常被提及的一个话题。小孩长身体需要钙，老人要硬朗需要钙，中青年要健康也离不...[详情]
网络食品谣言给公众造成恐慌，使消费者对食品安全逐渐失去信心。近日，一则“哈市孕妇因吃米线感染H799”的消息在朋友圈疯狂转发，当地卫...[详情]
李女士吃辣椒酱时被酱中的小石子硌断门牙，为此将厂家告上法庭，索赔烤瓷牙修复费、误工费等共计7000余元。...[详情]
