超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
现在购买化妆品的渠道有很多，那么，您知道您买的化妆品质量合格吗，如何检测化妆品质量呢，什么是化妆品质量检测呢？...[详情]
在被曝光的不合格护肤品中，但凡检测出汞超标，基本可以确定是人为原因所添加，这是非法的现象。一般汞超标几万倍的护肤品亦有流通于市场，长...[详情]
近日，“贵州女大学生吴花燕募捐一事”引发关注，网传相关组织“接受巨额善款却仅为吴花燕支出2万元费用”，对此，1月16日，民政部回应称：已约谈了中华少年儿童慈善救助基金会，督促其向社会公布募捐和善款使用的情况，将依法依规采取必要措施。民政部在回应中称，近日，有媒体对中华少年儿童慈善救助基金会9958儿童紧急救助中心为贵州女大学生吴花燕募捐一事提出质疑。民政部已经注意到社会各界对此事的关注和反映，并约谈了中华少年儿童慈善救助基金会，督促其向社会公布募捐和善款使用的情况。民政部将对中华少年儿童慈善救助基金会此项募捐活动作进一步调查了解，并根据情况依法依规采取必要措施。感谢社会各界对...
北京德内大街坍塌一事备受关注，严重影响到旁边的公共安全，而该业主却一直未见人影。 昨天，就德内大街93号院附近塌陷一事，市规划委回应称，曾经向业主发放工程规划许可证，但范围只包括四合院翻建，不包括挖地下室，业主挖洞属于违规。目前，徐州市人大表示已对此事知晓，将进行处理，但是具体处理办法还未能确定。记者电话联系李宝俊，但他以“正在忙”为由挂断电话拒绝采访。而事发这几日，李宝俊本人...[详情]
在消防劝说下，跳楼小伙最终离开楼顶走下来6月13日，小港皇冠大厦楼顶有一小伙子准备跳楼，消防接警后迅速前去救援。可是，劝说了很久才得知，此人竟然是公安机关正要抓捕的嫌疑人，一个小时前，他刚刚杀害一对母女。 消防救下跳楼小伙是名嫌犯6月13日下午近4点，北仑开发区消防中队按照往常训练计划外出跑步；刚跑完三公里，官兵们正在休息时，突然接警电话响起。来电显示是金华地区的，报警人说，他...[详情]
昨日(5日)晚间，北京市第五十七中学团委辟谣称，网传该男子系五十七中学生一事不实。...[详情]
针对近期引起热议的“在海底捞乌鸡卷中吃出塑料片”一事，7月20日22时57分，海底捞官方微博发文致歉。...[详情]
