色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外)，除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油，矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的色拉油有大...
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者，老太和他们一起生活，她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”，但身体非常健康，体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道，在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品，这一令人发指的消息披露后，舆论哗然。一些英国的少数族裔相信，要想获得魔力，必须拿男童给神作祭品，这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”，轻则被毒打虐待，重则被残害致...[详情]
饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下： 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用，...[详情]
近日,北京市食品药品监督管理局公布了一份网络外卖下线餐厅名单,再次将网络外卖食品安全问题推到台前。其实,在刚刚过去的2016年,关于网络外卖食品安全问题的讨论一直未停歇,治理也一直未止步。经过快速发展的一年,网络外卖平台为何还是问题不断?围绕这一问题,记者采访了消费者、外卖平台工作人员以及网络餐饮店老板,试图寻找答案。“这么有名的店,也被下线,我以前就是冲着大牌才订外卖,这也能‘中招’。”坐在记者对面的北京市民刘昌盛一脸无奈,连连摇头。因为上有老下有小,在工作实在忙不开时,刘昌盛会选择订外卖到家里。也正是因为家里上有老下有小,刘昌盛在订外卖时格外慎重,甚至被妻子调侃为“墨迹”...
北京工作的林南打开百度搜索“北京男科医院哪家好”，排名靠前的是北京长虹、同济、曙光和建国等几家医院，点开链接，网络医生不断发出的对话邀约，令他难辨真假。林南所不知道的是，这些“莆田系”专科医院靠前的排名，都是通过向百度、360、搜狗等竞价得来。记者调查发现，在北上广深一线城市，北京英才集团旗下的多家医院平均从每名患者身上“开发”6000元诊疗费中，一半花在“竞价排名”上。靠前的...[详情]
最新发布的《亚洲竞争力2019年度报告》称，韩国、中国台湾、新加坡和中国香港综合竞争力仍位居前 4 位，具有领先亚洲的国际竞争优势。该报告是在3月26日举行的博鳌亚洲论坛 2019 年年会新闻发布会暨旗舰报告发布会上对外公布的。其中，韩国和中国台湾排名较2017年度提升了两位，分列第 1 位和第 2 位，而新加坡和中国香港分列第3位和第4位，均较 2017 年度下降了两位。日本...[详情]
广州第2季度生活垃圾分类考核排名出炉。全市11个行政区、176街（镇）生活垃圾分类处理工作已由市生活垃圾分类管理联席会议办公室进行考...[详情]
31个省份上半年GDP数据全部正式公布。在GDP总量方面，广东上半年GDP首超5万亿，雄踞第一。...[详情]
