冷冻只能减缓食物腐坏的过程,使微生物的生长过程停止,但却不能杀死他们。因为冷冻只能减缓酶反应,因此在冷冻前,食品制造商会漂白食品或添加化学物来停止酶反应。 肉皮冻里含有大量水分,这些水分在正常情况下会与胶原蛋白形成稳定的结合,不会析出。但在冷冻的情况下,这些水分就会凝结成冰,与胶原蛋白脱离开来。将肉皮冻取出解冻的时候,凝结成的冰就会变成水,析出肉皮冻,从而把肉皮冻变成冻豆腐一样的食物,口感全无。 对大多数食品来说,冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。 猪皮冻是用猪皮制作出来的,这种食物的...
在家里,电冰箱一般都会放在卧室,但是也有的家庭因为没有地方放就将冰箱放进卧室。但是冰箱在所有家电中,辐射是比较强的,怎样可以减轻它对...[详情]
3月21日《手机病毒5元卖!200元做A pp13天36人中招》报道,引起多方关注,多个涉事Q Q群被封禁。然而,不法分子已经转变套路,更换群名等逃避打击,制作病毒者甚至叫嚣公开Q Q群可以涨人气,完全没有意识到自己的行为犯法。有律师表示,相关行为在法律上存在空白,有待进一步的司法解释。制作病毒放群里自称没犯法3月21日中午,记者登录Q Q,发现在多个贩卖手机病毒的Q Q群里,网友正针对该报道议论纷纷,讨论自己是否需要承担法律责任。数小时后,这些Q Q群被腾讯封禁。此前参与制作、贩卖病毒的高中生阿鹏告诉南都记者,拦截马、锁机病毒的门槛很低,在QQ群里学技术的,也多是一些中学生...
近日,陕西西安一8岁男童在爷爷家吃了块冰西瓜,因西瓜在冰箱放了两天,当时爷爷还把冰西瓜放置常温,并且切掉了表层很厚的一部分,但孩子吃完以后第二天就开始发烧,第三天开始呕吐不止,送医时已处于脱水状态,情况危急。住院治疗13天后,孩子终于痊愈出院。佰佰安全网提醒,在家居生活中,我们会遇到各种居家安全问题,下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。...[详情]
“如果可以重新选择,你会选择留在家乡,还是去大城市打拼?”每到春节,同学聚会上总是绕不开这个话题。大家常常会陷入到对“另一种生活”的向往之中——那些在家乡的同学们羡慕大城市里拥有的机会和梦想,我们也羡慕他们在小城市里有房有车的安逸。我的朋友杨雨(化名),在北京一家医院做了八年护士。漂泊八年,她没房、没车、没北京户口、也没有对象。2017年,她决定把人生清零。2017年4月15...[详情]
2015年11月11日,成都的一位钟女士发现,自己此前放在冰箱上的上万元现金存款已经破损。而导致存款被损毁的罪魁祸首是家中的老鼠。事...[详情]
3月4号下午,沈阳的杨女士带着女儿逛街,打算买个电视,娘俩就来到了于洪区某商场的家电区,正巧,杨女士在这碰见了朋友,对方也带着孩子,...[详情]