风味发酵乳有什么好处 风味发酵乳的食用功效主要与它的乳酸菌及其发酵过程有关,具体有以下几种食用功效: 1、改善肠内菌群 乳酸菌有一定的吸附作用,风味发酵乳有较强的的抗菌活性,能抑制有害微生物生长,使乳酸菌占优势。其中作用最突出的是嗜酸杆菌和双歧杆菌,嗜酸杆菌可产生有机酸、H2O2及抗生素物质,双歧杆菌具有防止便秘、预防及治疗细菌性下痢,维持肠内菌正常平衡,合成B族维生素等功能。 2、具有整肠作用,预防肠道疾病 乳酸菌具很强β-乳糖酶活性,可将乳糖转化成葡萄糖,从而预防因乳糖不耐症而引起的鼓肠、腹鸣、下痢等肠道疾病。另外有些乳酸菌在人的消化道内具有较强残存活性,这可...
风味发酵乳的保质期是多久 一般是21天。 保质期指的是最佳食用日期,过期了,也不代表变质不能食用,但最好在保质期内食用。如果储存不当,在保质期内,也可能变质。 选购注意事项: 1. 选购保质期内,且包装无泄漏和鼓胀的产品; 2. 选购时浏览产品配料表,尽量选择蛋白质含量高的产品; 3. 选择包装大小适宜、最好是供一次享用量的产品;开盖后要及时饮用,食用温度可根据个...[详情]
“家长要注意区分乳饮料和牛奶”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“乳饮料不能代替牛奶,家长应注意区别”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
近日,关于“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”的谣言,在网络上再次被传开,引发家长的恐慌。然而,此谣言在2015年就被央视《焦点访谈》辟谣。专家:市售合格的乳饮料产品理论上不会含有肉毒杆菌。新闻延伸阅读: 肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(Clostridiumbotulinum,也叫肉毒梭菌),是自然界广泛存在的一种细菌,比如土壤、动物粪便中经常可以见到它,它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小液滴飘散到四面八方,继而污染我们的食品。作为一种毒性很强的物质,肉毒杆菌不到1微克就可以置人于死地。可它自己也有很明显的弱点:怕热。肉毒素对热很不稳定,通常75-85℃,加热30分钟或100℃,10分钟...
近日一则“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”、“喝饮料会导致白血病”的消息在微博、微信等社交软件上被广为转载,引起不少网友的极大关注。这是真的吗?这条消息是否可信?消息源头又来自何处?昨日,记者求证市食药监局、市卫计委、市教育局等多个部门,他们均表示从来没有发布过类似提示或通知。专家表示,肉毒杆菌需要在蛋白质较多、无氧环境中滋生,饮料中很难有肉毒杆菌。另外,儿童白血病是综合因素导致,比如...[详情]
来自北京教育考试院的最新消息显示,北京市今年高考报名总数为60638人,其中报名参加全国统考的54236人,报名参加高职单考单招6402人。今年北京高考政策有所调整,将实施本科录取批次改革,并对志愿设置进行调整。具体为:将本科普通批录取由三个调整为两个,取消本科三本,将本科二、三批合并为本科二批。本科一批设置6个平行志愿高校,每所高校设置6个志愿专业,如录取时计划未完成征集志...[详情]
今年,北京高招的二、三批次招生将合并,在京录取的高校分数会有哪些变化?对考生填报志愿又有哪些影响?...[详情]
男子一年花费20万买饮料喝,真是令人难以置信。医生称,想戒掉饮料、可乐、槟榔等奇葩的成瘾物,可能就没那么容易了。...[详情]