香辛料，不属于食品添加剂，是调味料中的一类。 食品添加剂通常是一些化学物质，无论是人工合成的还是天然存在的，只要提到食品添加剂，首先考虑的是它的化学成分。调味料本身就是食品的一部分，或者说是食品的一类。香辛料，如：葱、姜、蒜、胡椒、花椒、大料、辣椒、桂皮、洋葱、咖喱……，它们基本上都是由某种可食的植物或植物的一部分加工而成的，本身就是食品，所以香辛料不属于食品添加剂。 食品添加剂中确有一类称作“食用香料”，但与“香辛料”不同。食用香料可分为天然香料、天然同一香料和人工香料。天然香料是指以天然动植物为原料，经热榨、冷榨、蒸馏、有机溶剂浸出等方法制成的具有香味的物质。天然同...
可以添加甜蜜素的，不过一定要控制量，一定要把量控制在0.3-4.0mg/kg之间。 在我国内，对甜蜜素添加剂的适用范围规定在3个范围内，在酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等食品中，其最大使用量为0.65g/kg;在蜜饯中，最大使用量为1.0g/kg;在陈皮、话梅、话李、杨梅干等食品中，最大使用量8.0g/kg。其中并没有白酒的设定，说明白酒...[详情]
我们生活中的很多物品都是含有香精的，像精油，它其实也是含有香精的，那么，食品中可以添加香精吗?食品里放香精有害吗?这两个问题佰佰安...[详情]
许多钓鱼爱好者经常产生这样的疑问：“转基因玉米可以钓鱼吗？”下面，佰佰安全网小编针对该问题展开进行讲解。...[详情]
因为生意不好，位于六合区秦苑路的红顶烧鸡公店老板动了歪脑筋——往烧鸡公火锅底料内添加罂粟粉。这么一来，是留住了回头客，可最终也害了自己。近日，六合区人民法院开庭审理了这起生产、销售有毒、有害食品案，店老板刘某某被判处有期徒刑9个月，罚金5万元，店老板谢某某被判处有期徒刑6个月，缓刑1年，罚金3万元。2016年，南京市食品药品监督管理局在火锅底料专项抽查中，发现位于六合区秦苑路的红顶烧鸡公店菜品中含有吗啡、那可丁、罂粟碱等成分，遂将线索移交给南京市公安局六合分局，该局民警会同六合区食品药品监督管理局工作人员，于2016年11月14日对该店进行检查，现场查获罂粟粉并在该店销售的...
马上将迎来今年的第一个小长假：清明节。关于清明节的知识你都了解吗?都做好出行计划了吗?这个清明小长假，下面这些知识你要知道。 不过，第一个问题你可能就晕了：难道今年的清明节不是4月5日小编觉得，清明节祝“快乐”时，还得具体问题具体分析，了解习俗，分清场合，分清对象。作为一个传统节日，清明节哀与乐并存，这看似难以融合的矛盾体，展现着在传统节日不断融入现代生活中，内涵也在不断延...[详情]
宝鸡市渭滨区市场监管局近日成功办结了首例危害食品安全涉刑案件。犯罪嫌疑人龙某因在火锅底料中非法添加罂粟壳粉被判处有期徒刑2年，缓刑3年，并处罚金1万元。12月27日，华商报记者从渭滨区市场监管局了解到，2016年4月，龙某以其妻子赵某的名义开设了宝鸡市渭滨区通达街龙姐烫锅片片鱼店。经营期间，龙某在地摊上购买了罂粟壳粉末0.5公斤，非法添加到自己炒制的火锅底料中供顾客食用。同年7...[详情]
号称“纯植物”的减肥胶囊实际“违禁”，从原料引进到产品卖出全程无追溯，散装胶囊进货后卖家自己打码生产日期，仅一家网店就能卖出上百万元...[详情]
俗话说爱美之心人皆有之，肥胖成了很多人要跨越的一道障碍，怎么减体重？运动效果太慢，节食太辛苦，因此有不少人选择吃减肥药。苏州的小美在...[详情]
