下面，小编再与大家分享一下现象产生原因： 单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况： (1)营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥，使一方阻碍另一方的吸收或存留。如钙与磷、钙与锌、草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜同吃，这是因为菠菜中含有草酸较多，易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐，不能被人体吸收，但并无临床症状出现。当然，如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸，也就可以用菠菜烧豆腐了，并成为是一道家常名菜。 (2)在消化吸收或代谢过程中，进行不利于机体的分解、化合，产生有害物质或毒物者，如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量，可能使河虾体中本来...
民间流传很多食物相克的一些知识，不过不知道是不是真假的，那么民间食物相克是真的吗？通过佰佰安全网详细的介绍一下。...[详情]
““食物相克”说法是真的吗”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
买西红柿回家做饭 放置2天后变成紫色现被质疑打了农药周末买了几个西红柿给孩子做西红柿炒鸡蛋。剩了几个，我掰开一个准备吃，后来忘了，放了两天变成了图片上的紫色。当时，我怀疑是不是打了药，为了验证一下，我又掰开一个，放了一天。也变成了紫色。这到底是怎么回事呢？ 西红柿变成了紫色 网友：西红柿说其实我是串儿。网友脑洞大开：西红柿觉得自己受伤了…然后…自己涂了点紫药水。佰佰安全网提醒...[详情]
8月22日下午，一辆满载西红柿的货车在宁洛高速K699公里处发生侧翻，满载的西红柿散落满地，真让人看了心疼，同时这些散落物也对过往车辆通行造成安全隐患，货车司机焦急万分地拨打了110。洛阳高速交警接到报警后，迅速派警赶往事发地。洛阳高速交警大队二广中队民警赶到现场后看到侧翻的货车和西红柿占据了全部车道，中央绿化带护栏也被货车冲撞损坏。事发地附近一些村民闻讯赶来，不顾自身安全在高...[详情]
“蔬情画意”馆内一位工作人员介绍，这些蔬菜通过立柱上的管道，营养液被输送到各个蔬菜种植盆中，供应其所需养分;同时，适合作物生长的环境...[详情]
记者从云南省宣威市外宣办了解到，该市一小学25日发生疑似集体食物中毒事件，50名学生出现恶心、呕吐症状。...[详情]
