食物相克的谣言有下面这些: 1、螃蟹与柿子 传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛、腹泻。 有人认为,蟹肉是高致敏性食物,还可能潜藏有微生物,易引发肠胃不适、腹泻、过敏等。可以说,螃蟹本身就是一种不太容易“驾驭”的食物,要吃得适量,肠胃虚弱对蟹肉过敏的人更要避免。 有人称,有说法认为,柿子中含有柿胶酚,遇胃酸可产生凝固而沉淀,还含有一种可溶性收敛剂红鞣质(未成熟柿子中含量高),在胃酸作用下与蛋白质结合,凝成一种不溶于水的鞣酸蛋白而沉淀在胃内,引发胃痛。所以有的人同食螃蟹和柿子安然无恙,而有的人吃其中一种却会腹泻,这与个人体质和摄入量有很大关系。 专家指出...
首先,小编先简单的给大家介绍一下食物相克:所谓的“食物相克”也叫”犯冲食物”,通常指的是人们在日常生活中,常常有一些约定俗成的习惯吃法,虽然没给身体健康带来明显的损害,但有些不科学的食物搭配,或影响食物营养成分的吸收,或给人体留下看不见的隐患,这些都属相克之列。 食物相克必死的有:猪肚+莲子(用白茄枝烧)、鲫鱼+树豆花、河豚鱼+烟灰、生鲸肉+大面、螃蟹给癞病人吃 、虾类+维...[详情]
一、蔬菜类: 1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 6、韭菜:不宜与菠...[详情]
丝瓜是生活中不可缺少的一种蔬菜,尤其是到了炎热的夏季,可以说是丝瓜成熟的时间段。在饭桌上经常都能看到丝瓜的身影,不过在吃丝瓜的过程中...[详情]
在江浙民间流传这样一个说法:吃杨梅时,顺便把杨梅核一起吞到肚里,毛茸茸的杨梅核在肠道内翻滚,可以把胃肠道里的脏东西带出来。不过,吃杨梅不吐杨梅核真的能排毒吗? 术前CT检查,可以看到肠腔中大大小小的“宝石” 术后取出来的杨梅核 7月初,苏州市立医院来了这样一位病人,59岁的石先生的肚子跟气球一样鼓了起来,剧烈的腹痛腹胀让他难以忍受,急诊第一时间就诊断为低位肠梗阻,住进了苏州市立医院本部胃肠外科。院方立即安排了腹部CT,发现石先生的乙状结肠有肿物造成肠腔狭窄,近段结肠高度扩张,肠腔内挤满了许多花生米大小的高密度阴影。在诊疗过程中,专家了解到一个细节:该病人来自苏州西山,喜欢吃...
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,...[详情]
五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。这个季节正是杨梅成熟的时候,紫红饱满的杨梅挂满枝头,空气中都弥漫着鲜甜的味道。...[详情]
几串葡萄能让皮肤更细腻,一杯绿茶能让头发更浓密。某些食物能够让你的身体变得更加健康、完美。...[详情]