新鲜鸡蛋选购方法 (1)可用日光透射：用左手握成圆形，将蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰，昏暗不透明或有污斑的，说明鸡蛋已经变质。 (2) 可观察蛋壳：蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明，气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反，并有油腻。 (3)可用手轻摇：无声的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。 (4)可用冷水试：如果蛋平躺在水里，说明很新鲜;如果它倾斜在水中，它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中，可能存放10天之久，如果它浮在水面上，这种蛋有可能已经变质，建议不要购买。
一般情况，人们买回鸡蛋会放到冰箱里面，可以有效延缓鸡蛋变臭的速度。如果鸡蛋臭到冰箱里面了，如何去除抽味呢? 冰箱食品发臭的清理办法 1.橘子皮除味:取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘子皮洗净揩干，分散放入冰箱内，3天后，打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。 2.食醋除味:将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内。 3.柠檬除味:将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层，可除去异味。...[详情]
共享变“私享” 小心触法网近日，广东省深圳市龙岗区人民法院以盗窃罪判处该市一市民有期徒刑6个月，并处罚金3000元，罪名是该市民用锯锁方式企图将两辆共享单车据为己有。这是广东省首例判处实刑的共享单车盗窃案。当地法院经审理查明，今年1月25日，被告人韦某国私自将两辆摩拜共享单车推到其上班的工厂仓库内，用工厂手模机将车锁锯掉，然后将其藏匿在一个发电机房内据为己有。韦某国锯切车锁时，恰巧被路过的群众发现并拍摄视频传到了互联网上。摩拜单车官方接到爆料后，其运维人员通过网上视频查出了单车编号，并通过全球定位系统查到了两辆被盗自行车最后的骑行记录及其具体位置，随即向公安机关报警。当地民警...
日前，记者从江苏检验检疫局了解到，张家港口岸对一批申报为紫檀的原木实施检验检疫时发现，这批所谓的“紫檀木材”被偷梁换柱，全部变成了杂木，货值2万多美元。按照货物的报检信息，这个集装箱内装的是来自赞比亚的染料紫檀。可当检验检疫人员打开集装箱进行查验时发现，这些所谓的“紫檀”竟然都是很细的木材。经检验，这些手腕粗细、颜色浅黄、材质松软的木材是桉树，基本不具备经济价值。而染料紫檀是...[详情]
保加利亚普罗夫迪夫市食品安全局19日说，该市发现了大约21.5万枚被杀虫剂氟虫腈污染的鸡蛋。普罗夫迪夫是保加利亚第二大城市，也是保加利亚主要农业区之一。 当地媒体援引普罗夫迪夫市食品安全局局长卡门·扬科夫的话说，这些被氟虫腈污染的鸡蛋是在一个仓库和一些商店里发现的。扬科夫表示，单个鸡蛋里的氟虫腈含量超过了正常标准，但远远低于中毒的剂量。一个人如果一个月里食用了两公斤这种鸡蛋才会...[详情]
他们先拿了10粒“毒蛋”让我吞。吞完之后，问我有没有不良反应。我感觉肚子很胀，吞不下去了...[详情]
杂货店老板李先生：当时那鸡蛋不是破了一半嘛，然后我就把老鼠药滴进去， 液体的嘛。...[详情]
