高汤熬制方法很有考究,因为高汤的种类也很多,不同的高汤自然做法也有所不同。但是基本的熬制方法是大同小异的,只是其中的原材料不大一样,处理的方法有一定的差别。为满足大家不同口味的需要,下面小编就为大家搜罗了几种常见高汤的做法,爱浓汤的你赶紧学起来吧! 肉骨高汤:准备筒子骨1根,姜1块,白胡椒粒5g,桂圆肉10g。准备一锅开水,将猪骨下入烫半分钟后,捞起,置流动的水下冲洗干净,备用;将桂圆壳拍碎,剥出果肉备用;准备适量开水倒入汤煲中(水量约能没过大骨),放入猪骨,姜片,桂圆肉和胡椒粒,开大火煮沸;煮沸后,捞去浮在表面的泡沫,转小火熬煮4小时即可。 猪骨高汤:将猪骨棒骨、脊骨...
今天早上7点40分左右, 租住在江干区黄家村一区32号4层农居房的湖南姑娘小彭在卫生间洗漱,准备上班。突然听到“轰”地一声巨响,等她打开卫生间门一开,懵了——她所住的2层出租房以及房东家的厨房间约15平米的空间被煤气爆燃炸成了一片废墟。 事发地点早上9点多,青年时报记者赶到现场看到,事发二层搭建区域的两间房均属于临时搭建房,钢管、泡沫夹板、彩钢瓦结构。两间房东面和西面的墙倒了、屋顶塌了、家具摆设东倒西歪一片狼籍,大块的墙砖甚至被轰到了铁皮扶梯上。民警、街道工作人员均已赶到,维护现场秩序并联系拆房工人。事发时,厨房里只有一名60来岁的大妈在烧饭,被爆燃所伤。 房屋内一片废墟“后...
一氧化碳中毒在我们生活中其实是很常见的,严重时会危害到人身安全 健康。 因为天气太热,二七路一家面馆的三名店员开着空调在密闭的厨房里煮面,结果两人倒地昏迷、一人几乎失去意识,幸好被路过的两名城管队员及时发现。原来,三名店员都是一氧化碳中毒。据店员回忆,上周二早上天气炎热,他们一直将店门口的玻璃门关着营业。匆忙之间,厨房的排风扇也没开。刚做完几单生意,客人出去后不久,其中两人就浑...[详情]
几天前,爸爸突然不见了!7岁的温州女孩小汪一个人被留在出租房里。爸爸临走前给她买了一袋生面,饿了,让她自己煮面吃。“孩子爸爸到底去哪里了?“房东孙女士一直联系孩子的爸爸汪峰,对方手机始终处在关机状态。孙女士隐约感到这事有点不对劲,就向辖区派出所报了警。 有好心人在微信群里发消息,为小女孩“求“衣服 14日下午,在温州市区水心一出租房,记者看到了小汪。她手里拎着小熊布娃娃,瘦瘦的...[详情]
2月27日早上7时,成安县公安局指挥中心接到群众报警称,在柏寺营乡师重村,有一名外地走失老人。柏寺营派出所民警立即来到现场,发现一名...[详情]
据日本食品专家揭秘关东煮好吃的秘诀不在于锅,而是制作过程中放入了磷酸盐、山梨糖醇等食品添加剂才变得美味,消费者还需谨慎购买食用。...[详情]