1、 甜菜根的适宜人群。一般人都可以食用。 2、 甜菜根的禁忌人群。糖尿病患者以及腹泻后的忌食甜菜根。 3、甜菜根的保存方法。甜菜根的保存方法和萝卜的保存方法一样,用保鲜膜包裹,防止和空气过多接触而导致发霉或烂掉,可以选择放在冰箱进行保鲜。 4、甜菜根的选购技巧。选购甜菜根时,要看形状是否直根扁球状、球状、锥状直到长锥状,皮肉一般为深红色至深紫红色,间有近乎白色者较好。 5、甜菜根的烹调方法。由于有些甜菜根略带土腥味,所以烹饪前,要先用水浸下,才可以有效除掉,那做起来的菜就会很美味了。 6、甜菜根的搭配宜忌。甜菜和土豆、黄瓜搭配着吃比较适合,有助于更好减肥。 7...
海带富含海藻胶,是优秀的抗污染食品,可与食品中的致癌物质相结合,将它们带出体外。海带是碱性食品,可中和血液中的酸性物质,调节酸碱平衡。魔芋能有效降低血脂和血糖,也具有和海带类似的排毒功能。南瓜能降血糖和预防便秘。这三种食品和排骨一同烹调(海带、魔芋和南瓜的数量要明显多于排骨),可吸收肉类中的脂肪和胆固醇,在补充营养的同时保持皮肤清爽,肠道通畅。 木耳富含可溶性膳食纤维,有润...[详情]
鸡蛋外壳要消了毒才能进厨房,案板和菜刀分四种颜色管理,300米长的送餐距离要在5分45秒内抵达,乘哪部电梯都有讲究。10月29日,北京青年报记者探访APEC峰会三大会场之一的国家会议中心,一探餐饮等筹备工作的究竟。北青报记者发现,在北京召开的APEC峰会,餐桌上也京味十足,糖葫芦、驴打滚、宫廷小窝头等北京传统小吃都登上了菜单。APEC会议期间预计开餐142场2014APEC峰会的三大会场——雁栖湖核心岛、国家会议中心、水立方中,国家会议中心的会期启动最早,运行时间最长,接待人员最多、最复杂。11月5日至11日,这里将承担APEC最后一次高官会、外交与贸易双部长会、工商领导人峰...
自青岛“天价大虾”被曝光后,多地餐饮相继被曝出天价餐饮事件。有餐馆故意在菜单上做手脚,等顾客结账后才发现猫腻。因此遇到这种消费欺诈行为,顾客理当维护自身权益。 店里的菜单图片显示,一份虾有3只。 上菜后,只有一只虾。前段时间,有外地游客到青岛旅游,在饭店内遭遇“天价虾”事件:点了一份标价为38元的大虾,吃完后却被告知大虾一只38元,消费者直呼上当。11月14日晚,在广西南宁一餐...[详情]