迷迭香又叫露丝玛丽,香味似茶香,而且有着抗氧化的作用。在调制肉馅和烤肉的时候使用较多,使用少量既可有着浓郁的香味,但是如果用量过多就会发苦,适用于任何红肉类;他力根Tarragon又名龙蒿,蛇蒿,味道有着属于自己的独特清新的香味,用于腌制红肉,家禽,海鲜及制作汤,醋。搭配着鸡肉和鱼肉有着绝佳的效果。 鼠尾草 Sage:常用于腌制家禽,特别是鸡鸭,调制肉馅和意大利饺子也常用,南斯拉夫产的最好,鼠尾草的香味浓烈刺鼻,夹杂些许樟脑的味道,可为各种食物增添沁人的香味。 另外,鼠尾草非常适合跟奶制品和油腻食物一起烹饪,有时也会加入葡萄酒、啤酒、茶和醋当中,干燥后的气味浓厚,...
食用香料对人体有害吗?有些生产厂家在生产奶粉的过程当中会添加一些香料,包含香兰素、乙基香兰素、食用香精和香荚兰豆浸膏。其中,香兰素和乙基香兰素都是食品添加剂行业中广泛应用的原料。昨天,记者来到本市几家大型超市和母婴用品店,查看多个品牌婴幼儿配方奶粉外包装上的配料表发现,目前,1段(0至6个月)奶粉的配料中普遍不含香精,部分1段奶粉甚至还在包装上标注出“零添加香兰素”等字样。...[详情]
怎么样才能招揽更多生意,相信这是店主的心头大事。有些人花钱打广告,有些人让利促销……苍南一虾蟹馆老板为招揽生意,却铤而走险,往食物里头“加料”。这正是:老板愁生意,心急乱“投医”;毒虾天天卖,良心在哪里?2015年4月,男子金某在温州苍南县开了一家专做小龙虾和蟹煲的餐馆,谁知生意并不好。去年8月的一天,金某听前来店里推销“黑樱米”的人说,“使用黑樱米香料,小龙虾的味道比使用其他香料的好,很多店使用了这种配料之后,生意都比之前好……”金某一听,心里就怀疑这香料里或许有东西加进去,不过想到自己开店这么久,生意一直不好,还是心动购买了1公斤的“黑樱米”香料。去年9月开始,金某便在...
今年3月份,合肥市瑶海警方根据辖区内食药监局移送的相关线索,查明该区一市场内食用香料商行在向市场出售的食用香料内违规添加罂粟壳、罂粟籽等有毒、有害物质。瑶海警方在经过系列证据搜集和掌握准确检测结果后,于8月25日将经营该香料商行的老板蒋某抓获,并依法对其刑事拘留。25日,蒋某因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪,被警方移送瑶海区人民检察院审查逮捕。据蒋某介绍,其平日经营范围主要是向合...[详情]
河北省兴隆县委宣传部26日通报称,3月24日14时20分左右,兴隆县天利海香精香料有限公司机修车间2名工人在压滤液储罐安装液位计进行切割吊耳作业时,从作业平台上坠落受伤,当日18时30分经抢救无效死亡。事故发生后,兴隆县立即成立事故应急处置领导小组,启动应急响应,目前,善后及事故调查工作已全面展开,事故原因正在调查中。据了解,兴隆县天利海香精香料有限公司成立于2008年6月,主...[详情]
近日湖南一名外科医生火了,他的一张用棉签当筷子吃饭照片在朋友圈热传,被网友称为“棉签哥”。...[详情]
长沙的张先生很烦恼,住校的女儿头上染了虱子,他也被女儿传染了头虱。邻居告知,用敌敌畏洗头可以驱虱。他照做后没多久便出现呕吐等中毒症...[详情]