生吃酱油能致癌是谣言,目前未出现长期生吃酱油导致肝癌的临床病例,这种说法并不靠谱。网上所说酱油中含有嗜盐菌等致病病菌,很可能是由于在食用酱油的过程中没有密封好,放置时间过长出现化学变化产生细菌,但并不会直接致癌。 而“酱油与人唾液里含的亚硝酸混合,会产生致癌物质的说法也没有科学依据。酱油放置时间过长会产生黄曲霉素,长期进食含有大量黄曲霉素的食物确实会导致肝癌,但要达到致癌剂量,正常人每天至少得喝好几升酱油,这种情况几乎不可能发生。” “目前我国肝癌发病诱因主要以乙肝、丙肝等病毒感染为主,原发性肝癌只占极少数。”尹涛提醒,生吃酱油致癌的说法并无科学道理,但酱油属于易霉变的...
合理的饮食搭配不仅能补充能量、获得营养,还能为营养均衡加分,获得1+1>2的效果。下面,我来给大家介绍几种常被忽略的饮食搭配。干稀搭配。除了饮水,人们每天还需从食物中摄取大量水分。夏季天热,排汗量多,干稀搭配吃,既有利于消化吸收、增加饱腹感,又能补充水分。例如:牛羊肉类食物吃得多时,可以搭配粥、汤、羹等较稀、水分多的食物。早晚饮食可以熬粥、稀饭搭配馒头、饼一起吃。 颜...[详情]
“孕期吃酱油孩子皮肤会变黑,这个说法是是真的吗?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
时下网友们都热衷发小视频,很多还会调侃两句,但是如果玩笑开过火,很可能会“引火烧身”。泉州台商投资区张坂镇的曾某,无聊中将一茶店女老板的卖茶视频重新编辑,变成带有诽谤性质的视频后在网上转发。当事人报警后,经警方调解,曾某被要求在网上发道歉声明。开了个“荤玩笑” 茶店女老板名誉受损 曾某是张坂镇门头村人,此前买茶时结识了在张坂镇开茶叶店的安溪人王女士,两人在一个微信群里。8月25日晚上,王女士在群里发了一个自己录制的小视频,推销店里的茶叶。没想到曾某看完后一时兴起,将小视频下载下来,用手机自带的一款软件重新编辑。他把视频里的音频剪掉,配上一段用闽南语自录的音频。音频中出现“找这...
最近热播的国产家庭剧《都挺好》,带火了剧中的餐馆“食荤者”,然而其现实中的原型,却跟剧中差别有点大。这家餐厅因为管理不规范、部分员工健康证过期被责令整改,今天(3月27日)处于停业状态。登上热搜电视剧《都挺好》的热播,带火了女主角男朋友石天冬的餐馆“食荤者”。据了解,这家餐馆在现实生活中名为“翰尔园”,是一家卖火锅素面及自制饮品等的素食餐馆,不少消费者前来打卡。成了网红打卡地不...[详情]
近日,一篇刊登于《纽约时报》的文章指出“动物油背黑锅多年,植物油才是心脏病元凶”。文章颠覆了被广为接受的“动物油不利于身体健康”的观点,认为造成心脏病的元凶正是富含多链不饱和脂肪酸的植物油,例如大豆油、玉米油和葵花子油。福建医大附属协和医院心脏外科护师、国家二级营养师朱屾山表示,影响胆固醇氧化的因素主要为温度、时间、烹调油等,温度越高,时间越长,胆固醇氧化越严重,产生的胆固醇氧...[详情]
医生发现玲玲的氧饱和低至80%,快速血糖值为每升18.7毫摩尔,而正常人的血糖值是每升6.1毫摩尔,诊断为糖尿病...[详情]
日前,一则网络流传的谣言却称,“根据国家卫生部门公布:国家标准的粮食酿造酱油有国家标准代码,酿造酱油代码为GB18186。凡没有这个...[详情]