接下来给大家介绍下死蟹怎么辨别? 一、看色泽，一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。 二、闻，死螃蟹煮熟后，大多会有种不同于海腥味的臭味。 三、捏，活螃蟹熟了以后壳很硬，大力用手压也不会凹，死螃蟹壳就比较软，用手一按就能按下去。 四、也可以看它的腿是不是掉了。因为活的在煮的时候，会挣扎，腿就容易掉，死的则不会。
中国幅员辽阔、地跨寒、温、热三带，自然条件千差万别，人民的生活与生产习惯复杂多样，加以建国前政治、经济、文化等社会因素的影响，使中国成为寄生虫病严重流行国家之一，特别在广大农村，寄生虫病一直是危害人民健康的主要疾病。有的流行猖獗，如疟疾、血吸虫病、丝虫病、黑热病和钩虫病，曾经夺去成千上万人的生命，严重阻碍农业生产和经济发展，曾被称为“五大寄生虫病”。 中医早已认识到寄生虫能...[详情]
从原产地造假到销售端售假，正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”，这不仅损害了消费者权益，对阳澄湖大闸蟹等特色名优商品，也是致命伤害。据新京报报道，在北京的家乐福、沃尔玛等多家大型超市，发现所售阳澄湖大闸蟹多为假冒。探访的十多家超市和专卖店，有的销售人员根据客户所需拿出防伪标签，甚至教给准备送礼的客户各种说辞；仅物美联想桥店的阳澄湖大闸蟹，能在防伪官网上予以验证。这是个令人难以置信的“事实”。如果说一些蟹农、农家乐、专卖店等假冒阳澄湖大闸蟹，小打小闹赚点小钱还可以理解，但家乐福、沃尔玛等国际零售巨头也成了其“集散地”，就有些难以理解：如果连它们都沦为了假冒阳澄湖大闸蟹的“分销渠...
在福州市晋安区王庄荷园新村秀坂路上，由于比较偏僻，过往车辆和行人很少，最频繁出现的就是外卖送餐员。接近晚餐时段，有一些外卖小哥干脆就等在路边，随时准备接单。外卖送餐员表示，“我们拿餐拿一下就走人了，里面我们也进不去。一个月不一定，几千份应该可以。”这里一排沿街店面，几乎都是招牌简陋的外卖加工点。其中有一家叫“一品蟹煲饭”，打开外卖APP，从页面上看到，这家店各色菜品色泽鲜亮，很...[详情]
外地泄洪，大量污水涌入洪泽湖 湖中万余亩鱼蟹几乎死光江苏省环保厅启动应急响应，向安徽商请联动应对，未发现水源地受影响 死亡的螃蟹装满小船受近日强降雨影响，大量上游污水汇入洪泽湖，从25日凌晨起，水质严重恶化，截至28日下午5时，泗洪县临淮镇约3.1万亩养殖区严重受灾，其中位于湖中小岛上的临淮镇胜利村160户螃蟹养殖户的12600亩蟹塘中鱼蟹几乎全部死亡。渔民眼睁睁看着螃蟹大量死...[详情]
“这些螃蟹再过几周就能上市了，结果现在几乎死绝，太可惜了!”江苏省泗洪县临淮镇党委书记王志明介绍，由于上游泄洪污水过境，该镇数万亩水...[详情]
随着白蟹的大量上市，最近白蟹价格最低卖到了20元每公斤！不过，爱吃白蟹的朋友一定注意，最近有宁波市民在白蟹里发现了寄生虫。...[详情]
