来源于天然植物的根、茎、叶、花、果实和动物、微生物等的可以食用的色素称为食用天然色素，从添加量上看食用色素在食品中占的比例很小，一般为产品，饮料、酒类、糕点、糖果、医药等的千分之几、万分之几甚至是十万分之几。广泛用于药品、食品中，天然食用色素都有哪些呢?佰佰安全网小编介绍，允许使用的天然食用色素有虫胶色素、红花黄色素、甜菜红、辣椒红素、红曲米、姜黄、β胡萝卜素、叶绿酸铜钠盐、酱色等。在选用食用色素时，其色、味、嗅应该力求与天然物或习惯相协调。 在天然色素中，有两种与日常饮食关系较密切。一是β-胡萝卜素，它是人类食品的正常成分之一，又是一种必需营养素，用作食品添加剂，不仅无...
天然色素能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但食品中本身存在的天然色素，在加工保存的过程中容易褪色或变色，在食品加工中人工添加天然色素成本很高，而且染出的颜色不明快，其化学性质不稳定，容易褪色，因此被很多食品生产企业弃之不用。相比之下，合成色素色彩鲜艳、着色力强、价格便宜，让生产者用起来得心应手，因而人工合成色素在食品中被广泛应用。 ...[详情]
1、姜黄素：姜黄是多年生草本植物(或称郁金)，它的根茎中所含的黄色色素是主要成分。纯姜黄素为黄色结晶性粉末。着色性比较强，特别适用于为蛋白质类的食物着色。 2、虫胶色素：虫胶色素是紫胶虫在其寄生植物上所分泌的原胶中的一种色素成分。虫胶色素分为溶于水和不溶于水的两大类。水溶性者为虫胶红酸，在酸性时，在有光和热的环境中很稳定，表现出正常的红色，但是它的颜色会随酸碱度的不同而不同...[详情]
今年双节长假阴雨连绵，很多市民不想出门，又懒得下厨，点外卖成了省时省力的选择。在市民享受便利的同时，大量的外卖餐盒成了新的“白色垃圾”来源，根据一家知名外卖平台发布的数据显示，南京人均每单消耗餐盒2.57个，高于全国平均水平。 近日，现代快报记者走访了南京部分写字楼，发现大约七成垃圾都是外卖餐盒，多数为不可降解的塑料餐盒，后续回收及处理难度大，也引发了不少消费者对环保餐盒问题的关注。数据 南京人均每单消耗餐盒2.57个 排名全国第五 据外卖平台饿了么发布的“最费餐盒”城市和菜系的榜单数据显示，2017年1月至8月份，全国人均外卖消耗餐盒数量为2.26盒/单。江苏有两个城市上...
10月22号，金先生在杭州举办了婚礼，他说这本该是自己的一件大喜事，可因为婚庆公司的会场布置问题，一家人都不开心。用了白色调，新娘很生气金先生：“反正我老婆当时都不要进场了，都不想结婚了，就这样，还是被我劝回来的。”金先生今年31岁，婚礼定在10月22号。2月中旬他找到婚庆公司，9月底双方商量好婚礼外场和酒店内场的布置方案，费用是26500元。 结婚当天，他到了现场后发现有问题...[详情]
狗是人类的好朋友，许多养狗一族甚至将爱犬视为自己的亲人，而一些狗的种类也是价值不菲。近日，上海一男子就盯上了他人饲养的白色比熊犬，趁狗主人不备伺机偷走，目前，该男子已被提起诉讼。 监控画面显示：今年2月16日傍晚6点，江某独自一人骑行电动自行车送外卖至崧复路上某快递公司宿舍5楼，离开时发现被害人所养的一条白色比熊犬一路跟随其至宿舍1楼。江某一时间起了贪念，在把玩了这条小狗几分钟...[详情]
2日20时30分许，在双城区东直路钻石人间KTV门前，一辆由东向西行驶的无牌白色轿车撞飞两人逃逸。...[详情]
在新郑市双鹤四街与仓储五街交叉口东岳庙附近，一辆轻型卡车与一辆白色轿车相撞翻车，据附近村民讲，当时轻型卡车上坐有三十多个人，事故造成...[详情]
