豆角含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，经常食用可健脾胃，增进食欲；豆角所含的皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等成分，有提高人体免疫力，增加抗病能力的功效；豆角中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，可减肥、轻身。 豆角，特别是经过霜打的鲜豆角，含有大量的皂甙和红细胞凝集素。食用时若没有熟透，则会发生中毒，经及时治疗，大多数病人在2～4小时内即可恢复健康。为防止中毒，豆角食前应充分加热处理，可用沸水焯透或用热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。
原标题：习近平春节前夕赴江西看望干部群众习近平总书记2日来到江西看望慰问广大干部群众，向全国各族人民致以新春祝福。去年全国人代会，总书记参加江西团审议，代表们向他发出邀请，这次总书记应约而至，首站就是井冈山。这是总书记继2006年、2008年后第三次上井冈山。井冈山：革命圣地，现有16.8万人。毛泽东、朱德等老一辈无产阶级革命家率领中国工农红军在这里创建了中国第一个农村革命根据地，开辟了“农村包围城市，武装夺取政权”的革命道路，孕育了伟大的井冈山精神，被誉为“中国革命的摇篮”和“中华人民共和国的奠基石”。习近平：让广大党员接受红色基因教育 雪花飞舞，习近平一大早前往井冈山革...
每年因交通安全事故死亡的人数不计其数，其中以旅游大巴因交通事故导致伤亡的事件最为严重。 2015年7月21日中午，江西井冈山景区一辆载有38人的旅游大巴滑落山崖。目前，车上人员已全部送往医院，暂时确认1人已无生命体征，另有2人重伤。事故原因正在进一步调查当中。佰佰网延伸阅读：湖南一旅游大巴侧翻 已致8死40余人受伤 想了解更多交通安全事故资讯，尽在本安全网站。...[详情]
大多数消费者认为，“土榨油”无污染比较安全，其实事实并非如此。专家指出，“土榨油”存在一定的安全隐患，部分食用油存在黄曲霉素超标的情况。那我们该如何选择呢?近日，媒体曝光了广西梧州和广东肇庆两地市场所出售的部分散装花生油存在黄曲霉毒素超标情况。黄曲霉毒素是什么?毒性怎样?佰佰安全网将为您解读。专家解读1、黄曲霉毒素的污染在世界范围内广泛存在。 黄曲霉毒素(Aflatoxin，...[详情]
10月14日，北京食药监通报7种不符合食品安全标准食品全市停售，其中河南庆文食品公司生产的两种蜂蜜被检出氯霉素。据悉，氯霉素会对人体...[详情]
在吉林省食品药品监督管理局近日公布的食品抽检不合格产品信息中，有6批次鸡肉产品抗生素残留超标。...[详情]
