一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可,附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 (一)...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要,学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求,文中小编为您介绍一下。...[详情]
回顾近年来,学校学生宿舍火灾屡有发生,对个人和其他学生造成了严重影响,使学校和家庭蒙受不同程度的损失。只有安全得到保障,我们才有精力...[详情]
1月8日早晨,邯郸市一名住校小学生因为不熟悉校外环境,上学途中迷路,渚河路执勤交警发现后帮其返校。当日8时10分,在邯郸市人民路与铁西大街交叉口东北角,一名穿着校服背着书包的小男孩站在路口焦急徘徊了许久,正在执勤的渚河大队交警上前询问后得知,这名小男孩10岁,迷路找不到学校了,因没有通信工具联系爸爸妈妈而不知所措。民警先安抚孩子情绪,又用自己的手机通过联系男孩在外地的父母获知了孩子学校老师的联系方式,随后迅速用警车将孩子送至学校。原来,孩子是学校的住校生,头一天放学后去亲戚家住,第二天到校门口后去买笔,因为住校不熟悉周围环境,返回途中迷了路。佰佰安全网提醒:学校、社会和家庭平...
11月2日下午,广西合浦县实验小学多名学生食用校门口摊点食物后,出现中毒现象。今日(6日),记者从合浦县政府了解到,此次事件共涉及10名学生,目前身体不适学生正在康复当中。11月5日,合浦县政府新闻办公室发布通报称,11月2日12时30许,合浦县实验小学六年级一名学生在校外烧烤摊购买食用了一根火腿肠,15时许出现头昏、呕吐、抽搐等症状,被学校送往当地人民医院急诊救治。随后,在涉...[详情]
近日,深圳公立学校丹堤实验学校一外语实验班班主任发布一则通知,称因课时增多、汇率走高,外教工资增加至人民币约58.8万元/年,要求家长在已缴纳7000元分摊费用的基础上,再补交近千元人民币。该通知引发了家长们对外教收费的合理性、变相强制收费等质疑。 根据通知的内容得知,由于课时从去年的每周5节变成今年每周6节,同时因汇率持续走高,人民币贬值,今年外教工资费用增加了1万加币,变成...[详情]
5月25日,一段朔州市实验小学的学生们集体痛哭的视频在网上热传。该学校校长赵志杰表示,此举是为了帮助学生学会感恩,属于学校个体行为。...[详情]
昨日,广州市开展校外培训机构专项治理工作“两公约一承诺”签署仪式在广东华侨中学举行。“两公约一承诺”分别是《广州市校外培训机构自律公...[详情]