很多人在买食用油时都会纠结这个问题，对于不是专业人士的老百姓一般是分不清的，大部分也就是看广告上说哪个好就买哪个，到底怎么好也不清楚。大豆油是比较单一的油品，调和油是由大豆、花生，菜籽等，几种油按照科学的比例调和而成，营养比较均衡，所含元素比较丰富，同时烹调的菜品口感上月比较好。但是有机黄豆油也含有大量的对人体有益的元素，因此有机黄豆油也是不错的食用油。经常调换食用更好。 自家压榨的有机黄豆油是可以直接吃的。除了对身体没有坏处，还有一定的好处。因为自家压榨的有机黄豆油一般都比较纯净，里面不含任何别的物质，也是一种比较天然的油。而且在炒菜的时候炒出来的味道也是好的，这种又存...
我们先看下如何辨别地沟油与正常油?目前我国尚未建立科学鉴定地沟油检测技术规范，也没有专门针对地沟油检测标准。不少专业人士和相关部门表示，目前我国对于地沟油与食用油的具体分类标准以及地沟油检测标准尚未明确，这也为监管部门判断是否存在地沟油客观上带来困难。 大豆油的危害： 、转基因大豆及其产品可能对人体产生过敏反应。全世界有近2%的成年人和4%—6%的儿童发生过食品过敏，而9...[详情]
笨榨熟豆油和笨榨生豆油有什么区别 1.加工过程不同。 笨榨熟豆油，是在榨油前先把原料豆加温到100度以上。 笨榨生豆油，则没有进行过加温处理。 2.细菌数量不同。 笨榨熟豆油，因为加工过程经过了高温处理，所以细菌数量显著减少。 笨榨生豆油，则保留了一些菌类物质，一些矿物质也溶解于水中没有被析出。 3.香味不同。 熟豆油就是把“杂质”加温后变成了“香味”。 生...[详情]
“儿童千万不要多吃生豆油和牛油”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
对于要求生活品质越来越高的现代社会来说，地沟油已经成为了一个非常受关注的热点，地沟油对人体的巨大危害也给人们敲醒了警钟，正常油和地沟...[详情]
四川省宜宾市公安局翠屏区分局工作人员12月14日向记者证实，用开水泼洒丈夫的犯罪嫌疑人黄某容已被公安机关抓获。当地网友拍摄的视频显示，一名男子坐在地上，表情痛苦。该男子背后湿了一大片，疑似有辣椒附着。该男子称，他在睡觉时被妻子拿开水和辣椒油泼洒。翠屏公安分局官微@翠屏公安 针对此事发布的情况通报称，9日14时许，翠屏区江北广厦东路发生一起因家庭矛盾引发的故意伤害案件。接报警后，新街派出所迅速开展调查，并于11日将44岁的犯罪嫌疑人黄某容抓获。通报称，现查明，黄某容以开水泼洒的方式对其丈夫王某某实施伤害，造成王某某体表大面积烫伤。 目前，黄某容已被公安机关刑事拘留，案件正在进...
6月13日，国家食品药品监督管理总局发布《关于1批次食用油和1批次糕点不合格情况的通告》(2017年第90号)，其中晟麦旗舰店在天猫(网站)销售的标称辽宁晟麦实业股份有限公司生产的有机大豆油，溶剂残留量检出值为14.1mg/kg，国家标准规定为不得检出。近期，国家食药监总局组织抽检食用油、油脂及其制品、糕点、饼干、方便食品和茶叶及相关制品等5类食品416批次样品，抽样检验项目合...[详情]
众所周知回锅油对人体没有营养可言，油炸过后的油会产生一些有害物质危害人体安全，但是不少商贩为一己私利，不顾消费者的健康安全回收老油欺诈消费者。 不法商贩为增加口感和香味用老油熬火锅被获刑面对生意不好的状况，成都红顶天餐饮管理有限公司(以下简称红顶天公司)的几位老总聚在一起商量对策，很快，他们想到了“用老油增加口感和香味”。日前，记者获悉，该店3位老总和1位炒料员均被法院判处一年...[详情]
1月14日，记者来到位于怀柔迎宾路上的巴蜀酒家饭店，应聘服务员一职。下午1点半左右，记者趁休息时来到后厨，看到面点桌旁的大炉子上放着...[详情]
“民以食为天”，食品安全问题一直以来是全民关注的焦点。...[详情]
