接下来给大家介绍下地沟油对人体有什么危害?“地沟油”未必是地沟里捞出来的油,在厨房里炸了又炸的油,或剩菜里回收利用的油,其实都属于 地沟油的范畴。其中有毒致癌物质不断积累,反式脂肪酸含量越来越高,对身体有用的成分越来越少,还会带来促进发胖、促进脂肪肝、促进高血压、促进心血管损 伤等多种严重害处。
炒菜时放一颗剥皮的蒜子,蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色,就是用地沟油,含有大量黄曲霉素。食油良好的话,蒜子是白色的。把你家里的油放到冰箱里2个小时,如果出现白色的泡沫一样,那就是地沟油。 黄曲霉毒素来源于黄曲霉,是一种强致癌物质,也是地沟油中可能存在的有害物质之一。这种霉菌可以在很多作物上面生长,花生就是其中之一,如果生产单位存放不当很容易就会长黄曲霉。所以,黄...[详情]
接下来看下地沟油对人体有什么危害? 一、“地沟油”会导致消化不良 在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。 二、“地沟油”会导致腹泻 “地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌...[详情]
昨天(7月16日),“地沟油”把小龙坎送上了微博热搜,一度让人以为晚上的315提前入场。当时随手一搜,#小龙坎一门店两年制售2吨地沟油#话题下网友的评论皆义愤填庸,情绪激动。事情缘起中国裁判文书网一纸判决书,陕西省榆林市榆阳区人民法院的一则刑事判决书显示,知名火锅品牌小龙坎在榆林一家加盟门店两年间销售给顾客用“地沟油”制成火锅锅底超2吨。法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别判处有期徒刑10个月到2年4个月不等,并处罚金2万元到17万元。7月13日,成都小龙坎餐饮管理有限公司曾在其官方微博发布一份声明,称对餐厅出现的食品安全问题“深感自责并诚挚道歉”。 这并非...
说起地沟油,绝对是一个让老百姓最痛恨的东西。地沟油的出现,对大家的健康产生了很大的影响,大家几乎已经到了谈油色变的地步。而在近些年来,餐馆使用地沟油的情况有所好转,但是并没有完全杜绝。最近,笔者在中华人民共和国中央人民政府官网中发现,国务院发布了名为《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》,这意味着对地沟油的高压严打将会继续,我们不妨来一起关注一下。国务院重拳出击...[详情]
涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,购油者均受审,4名被告人均表示认罪 昨日,4名被告因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪在房山法院受审。回收餐馆内顾客吃剩的剩菜,通过扎空的塑料袋和电筛子进行控油,利用网购的榨油机进行榨油后,再销售给餐馆、火锅底料生产公司等,最终这些地沟油重新回流到食客的餐盘。昨日上午,这个制作地沟油团伙,因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪在房山法院受审。在法庭上,受审...[详情]
济南中院便对两起制售地沟油案件宣判,1人被判死缓、2人被判无期徒刑;马年春节前夕,宁夏银川市多部门联合打掉一个利用废弃油脂熬制火锅底...[详情]
地沟油的危害人人皆知,可仍挡不住不法商贩利益利益熏心,想方设法生产销售地沟油。2015年3月7日上午9时,公明综合执法队以迅雷不及掩...[详情]